老太太瞧了何雨柱一眼,何雨柱赶忙说“李主任不瞒您说我这还真有点小事,我们家房产是解放前置下的两间正房一个小耳房,前面附带一个小花园大约五十平米左右,我爹不是厨子吗,自己在那挖了个二十平菜窖,储菜储粮用。花园就敞开了也没垒,这不是他一跑我们兄妹人单势孤怕被人欺负捣乱,想在花园三面盘上院墙也门户严谨些,您看成不?这是房屋地契文书。"
李主任低头仔仔细细查看了一下,按道理是可以施工的。但这堵墙连工带料恐怕得花二三十万,你一个学徒工挣钱不容易可得紧着点花,毕竟以后要养着一老一小两个人呐。”
"如果你们真想施工也报备一下,我们军管会所管辖这片雷师傅祖传干建筑维修的,可以以军管会名义找他干。砖瓦灰料能便宜不少,也没人敢去捣乱。咋样?"
"成谢谢李主任,今天下午认亲宴我和奶奶准备摆四桌,希望您能来代表政府讲几句。您看成不?”
李主任看看聋老太毫无反应,沉吟一会答应道:"好吧,恰巧我也有个事要宣布一下。我就过去一趟。"
何雨柱送老太太雨水回到四合院后,急匆匆赶到翠云楼,直奔后厨。
″柱子你上灶掌勺的事,经理知道了也告诉东家郝董了,注意好好表现,正常发挥就好。午后下工后看。"马祖德道。
马祖德一上午放手让何雨柱自由发挥,自己从旁指点几个徒弟。
何雨柱带着两世记忆结合自己全面提升到极致五感六触,及对食材独特了解火候把握先做了一桌客人两荤二素:回锅肉、溜肝尖、麻婆豆腐、地三鲜,每样多炒了一勺上菜前先扣了一勺让经理试吃把关。张经理一尝之下大吃一惊,:“马师父你这徒弟天分真高啊,这菜炒的都有您九成九水平了。如果他一天都能保证这水平,他就正式上灶当二灶了,每月工资五十六万!他这鲁菜是跟你学的,这川菜恐怕是跟你兄弟马祖泽学的吧?味道真是地道。麻辣鲜香真是酣畅淋漓。″事实证明张经理眼光是真毒辣,半天下来何雨柱就没闲下来过,吃过的人就愣是没发觉与平时马祖德和川菜师父做菜味道有何变化。
下午四点张经理兑现了上午承诺,何雨柱二灶掌勺,每月五十六万。每天可带回四个饭盒两荤两素,享受大师傅待遇。所差者只是资历名气罢了,但身兼川鲁两大菜系之长又显得微不足道了。
五点钟师徒提前收了工请好假何雨柱领头,后面跟着师父马祖德三个师兄,半路又遇到师叔庆丰楼川菜师父马祖泽和三个徒弟,一行七人浩浩荡荡走向四合院。