感冒后嗓子出现像火烧似的不适感，可能是由于风寒感冒或风热感冒引起的，也可能是由于病毒感染、细菌感染、饮食刺激等原因导致的。针对这种情况，可以采取以下措施来缓解症状：
加强饮水：大量饮用温水能够保持喉咙湿润，有助于缓解嗓子疼痛。水分还能促进身体新陈代谢，帮助排出体内毒素，加快感冒的恢复进程。也可以尝试盐水漱口，将适量的盐溶解在温水中进行漱口，因为盐水具有一定的杀菌消炎作用，能够减轻咽部的炎症。
调整饮食结构：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物可能会加重喉咙的不适感。可以多吃一些清淡、易消化且富含营养的食物，如蔬菜、水果等；还可以食用一些具有清热效果的食物，比如西瓜、百合、葡萄（不与药物同食）等，来缓解嗓子的不适感。
含服药物：如果嗓子疼痛较为严重，可以在医生指导下使用一些药物来缓解，如西瓜霜润喉片、金嗓子喉片等含片，它们能直接作用于喉部，起到局部止痛、消炎、清凉的效果。但需注意应按照说明书的要求使用，避免过量服用。
口服药物：对于由细菌或病毒感染引起的嗓子疼痛，可能需要在医生指导下口服消炎药来治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克洛颗粒等。这些药物可以帮助减轻喉部的炎症，缓解疼痛。但请务必谨遵医嘱用药，不可盲目服用。
充分休息：保证充足的睡眠和休息，让身体有足够的时间来对抗感冒病毒，缓解嗓子疼等症状。同时应避免大声说话或长时间说话，让喉部得到充分的休息。
请注意，如果症状持续不减或者加重，建议及时就医检查，以便在医生的指导下进行针对性的治疗。