苏菀深深施了一礼:“菀儿多谢尚宫大人关照。”
崔膳房叹了口气:“皇后为人仁善,姑娘在那边我也放心。倘若真做的不开心,回来就是了。”
苏菀点点头,再次拜别众人道:“以后有什么需要,姑姑们就传信给我。”
说话间,几个小太监,将三位姑娘将细软,都收拾到了车上。一行人浩浩荡荡回到了坤宁宫。
坤宁宫里房子众多,光是大的宫殿就有十几处。因苏菀得俞嬷嬷特别看重,就被安排在离正殿不远的芳华甸居住。
此院有花有草,闹中取静,又有高台楼阁,是坤宁宫中相当好的住处。这也足见俞嬷嬷,对她的看重了。
安排好住处后,俞嬷嬷又带着苏菀,阿箬和桃红来到小厨房里。
皇后的小厨房,共有八名厨人。都是往年从内厨房精挑细选出来的。
本来大家都是平级,谁也越不过谁去。这突然空降了一个管事,大多心里是不服的。待见到苏菀是个年纪很轻的美人,更加怀疑她是不是通了什么关系,才坐上的这个位置。
八位厨人,各怀心思的见了礼。
苏菀看着厨娘们站得松松垮垮,神色各异,知道对自己不服,但并不生气。
她坐在上首,喝了杯阿箬煮的金盏茶。细细地问清了每个人的擅长和庖厨经历,初步排了个班。又定下了一系列的奖罚规矩。
八位厨娘面面相觑:“姑娘这一上来就立了这么多规矩。我们怎么吃得消啊。”
苏苑放下茶杯:“没有规矩不成方圆。我的规矩有功则赏,有错则罚,这赏罚分明,大家才会用心做事。”
阿箬在一旁帮着腔;“姐姐们放心,只要好好做事,管事不会亏待了大家的。”
苏菀笑着站起来:“以后大家都要一起共事,一荣俱荣,一损俱损,须得齐心协力。共同把皇后娘娘的凤体照顾好。”
“我知道我年纪轻,大家可能觉得我资历浅,不太把我放在心上。可我们手艺人,从来看的不是年龄,资历,而是凭着手艺说话。我现在就让你们知道,我是怎么坐上管事的位置的。”
说完苏菀对着阿箬和桃红吩咐道:“备菜。”
阿箬和桃红早就配合默契,很快配好了菜。一堆人围着灶台站开来。
苏菀不慌不忙地穿上工装,只见她手指翻飞,一道道美味在她手上变出来。
八位厨娘哪见过这样的场面,目不转睛地看着,就怕错过一丁点细节。
厨师之间,为了保持竞争力,向来都