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接下来,范金成拿着刀,继续处理金枪鱼。
余顺动手,把最肥美的下巴,大肥和中肥,切成一个个小方块。一部分用来烤着吃,另一部分直接作为刺身生吃。
配料很简单,就是酱油和山葵。
山葵来自彩云省,当地俗称辣根,口感辣而清新,人们
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