做好的菜，被他们添盘子了，你再做点。”许大茂和娄晓娥回到四合院。
"平安今天谢谢你，客人都满意，你手艺不比国宴大厨差，他们有人吃过开国第一宴。"娄晓娥感谢道。
"不用谢，拿人钱财，给人办事，中午吃的晚，你们认为几点开饭好。"
"七点我们吃饭，我和娥子等你，累了，回去休息会，各位再见。"
"再见。"
"大茂再见。"
”娄半城有钱，好东西应该不少？开国第一宴是什么？"老王问李平安。
"国宴菜，1949年10月1日，开国大典结束后，新成立的中央人民政府在四九城饭店举行了有600余位宾客参加的新国家第一次国庆招待会，史称“开国第一宴。
'开国第一宴'是以淮扬菜为主，今天也是淮扬菜，只是品种和做法有些不同，根本差不多。”李平安对几人科普一下开国第一宴。
"一定很好吃，就是吃不起，也吃不到。"
"老王实在，你这辈子没希望了。"马大江怼老王。
"我没有，好像你有。"
......
第二天上班，在巡逻的时候，李平安走到齐永福身边。
"齐大队，我们九月份招人什么章程？怎么样可以进保卫科，昨天有人问我。"
"上回是100人，我们保卫科九名科级干部一人两个名额，自己处理，不用就是过期作废，时间在正式决定招人前。
如果用，自己孩子，子侄，兄弟可以免费，别人看关系，从100到300不等，厂里领导名额更多。
这回招人应该有你的名额，有人找你了，速度也不慢，也有人找我买名额，算是我们的隐形福利。"
齐永福小声和李平安说了一下怎么使用招工名额。
“谢谢齐大队，我们院老耿在问，想比较一下厂里和保卫科价格。”李平安也解释了一句。
"应该是工厂里好，他们招人多，有些车间几盒烟就可以把事办成，还有不要钱的车间。"
"明白，谢谢齐大队。”
"这很正常，四九城招工的工厂不多，轧钢厂是在大扩编的工厂，不少人子女都想进来工作，年龄都不小了。"
"还是找工作难，工厂少，人口多。"李平安递给齐永福一包华子。