李涛坐在人群之中,听着周围人们对他的夸赞之词,脸上不禁露出了满足而得意的笑容。
那一句句赞扬仿佛是春天里最温暖的阳光,照进了他的心田,让他感到无比受用。
为了筹备今日这盛大的酒席,李涛可谓是煞费苦心、精心准备。
他不仅准备了不常见的猪肉和鲜美的鱼类,还想方设法弄来了一些平日里最为难得的野鸡。
然而,由于野鸡数量有限,无法做到给每一桌都呈上一整只完整的鸡。
不过,经过一番巧妙安排,他还是能够保证每桌至少有半只野鸡可供品尝。
那些鱼儿更是来之不易。
为了买到这些新鲜肥美的鱼,李涛不辞辛劳地奔波了好几天,专门跑到什刹海那边与众多钓鱼佬讨价还价,才好不容易将它们收入囊中。
今天酒席上的主打肉类当属猪肉。
李涛细心地计算过,每桌大约预备了两斤半左右的猪肉,并且计划用这些猪肉制作两道美味可口的特色菜肴——京酱肉丝和回锅肉。
这两道菜可都是老王头的拿手绝活,其独特的风味一直以来备受食客们的喜爱和追捧。
“哈哈,多谢各位的夸赞!你们看,菜就快要全部做好啦,大家伙儿赶紧收拾收拾,准备入席吧!”
李涛一边笑着回应大家的称赞,一边大声招呼着客人们。
此时,在厨房忙碌的老王头那里也传来了即将完工的好消息。
阵阵诱人的香气从灶台里飘散而出,弥漫在整个空间,让人垂涎欲滴。
随着李涛的呼喊声,原本围坐在一起闲聊打趣的众人纷纷起身,开始整理桌椅,满心欢喜地期待着这场丰盛酒席的正式开场。
二十分钟转瞬即逝,此时的院子里已然整齐地摆放着整整十张桌子。
人们纷纷找到了属于自己的座位,或与亲朋好友相邻而坐,或与熟悉的邻里并肩就位,场面热闹非凡。
李涛眼瞅着大家都已落座就绪,便赶忙向一旁帮忙端菜的热心邻居们下达指令,示意可以开始上菜了。
不一会儿功夫,一道道美味佳肴如流水般被端上了餐桌,每桌皆是满满当当的八菜一汤。
这看似平常无奇的菜品组合,若是放在后世,或许只能算普普通通,甚至还可能显得有些不入流。
然而,要知道此时此刻正处于一个许多人连温饱问题都难以解决、时常食不果腹的年代啊!
如此奢华的酒席规模和配置,实在是鲜有人有这般魄力和财力去置办。
当这些色香味俱佳的菜肴刚刚摆上桌时,无论是身强体壮的成年人,还是天真无邪的孩子们,无一不是瞬间进入了一种近乎疯狂的抢夺模式。
每个人手中的筷子都像是装上了电动马达一般,迅速而又精准地朝着自己心仪的美食伸去。
那副模样,仿佛慢上一秒钟,眼前的珍馐美味就会被旁人席卷一空似的。
大人们嘴里塞得鼓鼓囊囊,小孩子更是狼吞虎咽,几乎都顾不上细细咀嚼,便急匆匆地将食物咽下肚去。