“刘主厨三两口把手上的西瓜皮塞进嘴里。”
旁边的另外厨师见到刘主厨的样子,他们也顾不上什么西瓜皮的美味了,快速的吃完手上的西瓜皮,开始各就各位开干。
很快一盘盘的西瓜果盘被做出来码放在一边,就这一个大西瓜就做了六个果盘。
“果盘里面放着冰沙,一块块红丹丹的西瓜放在冰沙的上面,周围用大樱桃和苹果片点缀一下,这些水果用的都是极品水果。”
“做好果盘,富安邦让人把果盘放入冰箱冰镇保鲜,天气热吃冰镇的更爽。”
“而刘主厨不愧是主厨,马上想到了一道凉菜,海蜇凉拌西瓜皮,一个比较鲜美而西瓜皮比较清口。”
“刘主厨说干就干,接下来刘主厨开始玩起了新菜品的创新,开始在一些菜品里面加入一些西瓜皮来搭配。”
“富安邦一直守在厨房门口,他也很期待刘主厨到底能创新出什么新的菜品来,而且味道不知道会怎么样。”
很快几份加入了西瓜皮的新菜品被刘主厨做好了,旁边的小厨师把做好的新菜品摆放到桌子上。
“刘主厨走到厨房门口,富总,菜做好了您先去尝尝,看看这些新菜品味道怎么样。”
“富安邦点点头,随着刘主厨走进厨房,来到摆放桌子前,富安邦拿起筷子夹了一筷子的海蜇凉拌西瓜皮。”
“这是西瓜皮切成丝和海蜇凉拌在一起,做成的凉拌海蜇。”
“考虑到这个海蜇有一点点的淡淡的咸味,西瓜皮正好比较清口这样正好可以互补一下。”
“富安邦把海蜇和西瓜皮丝一起放入口中,细细的品尝起来。”
他越嚼越有味道,这道凉拌菜非常的清口,西瓜皮的清口和海蜇淡淡的咸味完美的互补了。
加入西瓜皮丝后,整体的风味有了极大的提升,完全和普通的凉拌海蜇两个风味了。
“嗯,好吃,太好吃了。”
“富安邦又尝了另外几道新菜,发现这几道菜加入西瓜皮丝后,不但能吃还变成了另外一种风味,口感都是好的出奇。”