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第94章 小明哥你这什么眼神啊?(1 / 2)

【看来江老板不用我来给他备菜了,不然我切的菜,怕是他都没心情炒!】白举缸说道。

大家都同意地点了点头。

江老板这么精湛的厨艺,还是别让小白来给他捣乱了。

...

江明把土豆丝切好以后,接了一盆水,把土豆丝泡在清水里,洗去上面多余的淀粉。

这样做的目的,是为了让土豆丝吃起来清脆可口,而且还不容易断。

土豆丝洗好之后捞出。

之后锅中烧水,水开之后放入土豆丝焯至透明状。

之后捞出过凉水,控干水分后,装入盆中。

接着起锅烧油,放入小米辣和蒜粒爆香。

爆香以后,连同热油一起倒在土豆丝上面。

之后再加入生抽、醋、藤椒油、辣椒油、胡椒粉、白糖以及少许盐调味。

当然,最重要的香油江明自然不会忘记。

淋上香油以后,再把香菜放进去,抓拌均匀。

一份酸辣爽口的凉拌土豆丝就做好了。

结果就在江明倒上香油的那一瞬间。

厨房里的众人包括回到外面收银台的张寒韵都察觉到不对劲。

【这什么味道?怎么这么香?】张寒韵愣了一下,旋即循着香味朝厨房走来。

厨房里,柳颜等人也都愣住了。

【这是香油的味道?】柳颜问道。

【好像是!】白举缸点了点头。

【怎么会有这么香的芝麻油?】黄啸明惊讶不已。

大家都十分的震惊,香油他们也吃过,吃火锅的时候经常在料碟里放一些。

但是像现在这么香的香油,他们还是第一次闻见。

随后他们盯上了江明刚拌好的那一盆凉拌土豆丝。

原本平平无奇的土豆丝,此刻在他们眼里,变得无比诱人起来。

哒哒哒!

这时候张寒韵踩着鞋子也走了进来。

【寒韵你也闻到了?】见她进来,柳颜问道。

【嗯!】张寒韵点了点头。

【太香了!这个味道!江老板,能给我们尝尝吗?】张寒韵说道。

【当然可以!这有什么不行的!】江明闻言笑了起来。

凉拌土豆丝这道菜做起来很简单。

别说他们尝尝了,就是全部吃完,很快也能再做一份出来,根本不怕他们吃。

一听这话,周围所有人全部围了过来。

再一看彼此手中的筷子和小碗,更是相视一笑。

好家伙!原来大家都是吃货啊!

......

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