肥肉直接炼油，只是瘦肉，这也是减少变质可能性的手段。
“猪皮剥下来做啥？”薛孝礼问道。
“制作阿胶！”薛玖回答道。
野牛皮要留着做皮甲，野猪皮就熬阿胶。
以前薛玖只听过东阿阿胶，一直以为最好的阿胶就是馿皮，最近看了齐民要术煮胶篇，这才知道，原来沙牛皮，猪皮也是可以煮阿胶的。
馿的数量可没有猪多，而且有多少人舍得杀馿？在大多数村子里，馿比人命更值钱。
这次进山的人太多，肉又要制作肉干，除了内脏，就只能吃骨头，喝骨头汤吃饼子，这也是为何薛玖要粮食的原因，总不能自己出力，还自带粮食吧。
薛家出没，寸兽不存，别说野兔，辣条都会顺路抓掉，如果不是没有时间，虫子都得抓光，