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第615章 改良羊羔酒(2 / 2)

绵柔,却有后劲,微微辣口,又恰到好处。

但这和市面上在售的白酒,还是有一定差别,多了一种奇异的味道,也许这就是古代酒和现代酒的差别。

这并不是说这羊羔酒就比茅台、五粮液有多好喝,它胜在特别,古代酿酒法,和现代白酒,区别还是挺大的。

“这个味道,难道就是那些肉类的发酵味道?”郭凡问道。

“八成。”

韦永浩也感觉这酒挺独特,不过这配方都是现成的,他也闹不准,这股独特味道是如何形成的。

“大概在30度左右。”

韦永浩已经成为了行家,一口就测出来羊羔酒的度数。

“还是有点低。”

郭凡感觉应该还可以提高点度数,起码有些喜欢烈酒的人,就喝不惯这种低度的酒。

而且如果度数过低,会和绿酒产生冲突,从而影响销量。

目前酒厂的主打产品全是低度酒,迫切需要一种高度酒来填补产品线。

所以郭凡觉得,这酒的味道偏绵柔,如果度数高点,说不定口感更好。

韦永浩点头:“古代酒的度数都比较低,我们确实可以尝试一下二次蒸馏提高度数,我稍后就去试试。”

其实两人都明白,古方并不一定就是最好的,否则社会就没有进步了,古代酒方有其独到之处,但对比现代酒,也有度数不足、发酵不可控等弊端,没必要完全按古方进行,可以适当进行改良。

所以郭凡和韦永浩商议后决定,把羊羔酒进行二次蒸馏,提高度数后,再来品尝。

韦永浩就把这一釜实验酒,分别灌入几个蒸馏器进行实验,另外还有一个直接简单粗暴的加入高度白酒进行调制,要看看那种口感最好。

这期间还要等个两天左右,反正一个月都等了,也不差这两天了。

当天晚上,戴森给郭凡打来了电话,说了一下最近遇到的一些问题。

点点外卖平台,现在由于良好的业绩,已经火出圈了,引起了省内甚至全国的关注,公司今天就来了一辆大巴车,都是省内各县市商务部门人员过来参观调研的,来学习点点公司的成功经验。

看样子,那些县市也有意效仿点点公司,在他们市里也组建外卖平台,既有收入还有政绩,那就是双赢。

所以戴森就有些忧虑,这样点点平台一下子有了太多的竞争对手,就只能安于一隅,没法扩展全国了。

郭凡却微微一笑,劝他安心。

点点公司是他们一路从无到有,给组建起来的,而且其成功还有着天时地利人和,试问如果缺少齐主任、戴森,甚至软件公司的投资与技术支持,又或者郭凡提供的成功经验,基本上都不会达到如今的高度。

而其他县市的人过来参观,只能看到一些皮毛,他们学了去,执行却是要靠人,如果负责人官僚一点,公司浑水摸鱼的人多了,估计前期烧钱宣传阶段,就能烧破产。

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