协助一些餐饮店组开店，而且惩罚、监督一些奸商，让他们不敢用地沟油，不敢用科技与狠活。
这样老百姓吃着放心，那么在外用餐的意愿也越高，这样会促进消费，吸引外地游客享受小吃，对本市的餐饮及旅游业，起到了积极的作用。
所以食文化协会，虽然人数就十几人，但是取得的业绩还不错，并且协会基本实现了自给自足，依靠郭凡之前给会里带来的收入，他们勉强够发工资，不需要上头拨款。
这样工资有保障，待遇也不错，上级领导也不用过多拨款，所以食文化协会经常受到领导的表扬。
而今年，他们的工作重心也有所调整，不再是光管美食这一块，还要逐渐拓展业务。
但是市里财政吃紧，他们想要办点活动，上头没法给予资金支持，导致工作无法正常开展。
而且他们账户上也快没钱了，再不想点办法赚点外快，工资都发不出来了。
所以他们这次开会，就是要讨论一下今后的出路，要不然今年的业绩要完不成了。
大家七嘴八舌的开始讨论。
有人建议找那些餐馆收一些咨询费，毕竟他们不能总是免费帮助那些餐馆。
“这个不行！”
穆会长直接拒绝，现在税收已经很重了，如果他们食文化协会也去收费，一是没有这个权利，二是被举报上去，他们这事办的就太难看了。
郭凡也觉得这个办法不靠谱。
又有人提出，找上面弄点地，随便做点什么，比如举办美食节，那么就收商铺的租金，这样多办几次，就有钱了。
这也不靠谱，上头即便批地，那么租金收入也要收走大头，毕竟市里缺钱严重，不会放过这点蚊子肉。
他们可没法和市里抢利润。
其他一些人，就保持沉默，没有什么好主意。
穆会长就把目光投向郭凡，如果说现场能有人可以信任，那无疑就是郭凡。
郭凡说道：“刚才同事的建议倒是可行，我们找上头批点地，不用很大，我们不对外出租，干脆自己开店，这样开店的利润，就够给我们发工资，多的钱就用来举办各种美食活动！”
“自己开店？这行吗？”
其他同事有些傻眼。
“开店！”
穆会长却听到眼前一亮。
对啊，他们食文化协会的规程里，并没有不准开店一条，他们倒是有自负盈亏的规矩。
那么他们开店，就是一个好的选择。
提到赚钱，这里的人就不擅长了，不过有郭凡在这里，穆会长都不用动脑筋，让他去办就好了。