羊油做灯油,纯粹是因为羊油多。
按理来说用植物油做灯油相对好一些。
她总共就一桶菜籽油,就算不吃油了, 全用来当灯油也是不够的。
看来等到雪化了,她还寻找些能够含油量高的干果才是。
睡之前,她迷迷糊糊的想到之前看过的视频。
乌桕蜡烛。
如果能寻到乌桕树的话,那倒能省很多事了。
林青睡的迷迷糊糊,就觉得头发被扯住了。
“雪球,别捣乱。”
话音刚落,雪球就啄到她的脸上,没有使劲,痒痒的,一点都不痛。
林青只好裹着被子起身,一把拉开平台的门。
雪球像一只真的雪球一样,滚了出去。
这么一闹腾,林青也没有了睡意。
往炉膛里塞了几段大柴, 在炉板上安置了一夜的陶罐,早已变得温热了起来。
火势一上来,很快就翻滚了起来。
林青把厚底陶罐里的温水倒出去。
在炉火烘烤陶罐的时候,顺势洗净了手。
把昨日剩下的粥,用竹刀划了几道,粥冻早就凝固了。
颤颤巍巍的在山药糊糊里一过,再在栗子粉里滚一滚。
就沾满了粉面。
挖一块羊油进去,羊油融化以后,将沾满粉末的粥冻放进去,挨个的煎到四面金黄。
半锅的粥冻,就这样成了一块块的金黄的煎糕。
只可惜没有面粉,如果有面粉的话,就可以做干菜煎饼了。
干菜用温水泡开,切成碎末,加面粉搅成糊糊。
快出锅的时候,在磕上一个蛋。
对了,磕一个蛋。
陶锅里正好还有一些底油,林青赶紧往锅底磕了两个鸡蛋。
然后把陶锅挪到了炉板的边角处。
再把熬鸡汤的陶罐挪到了炉口圈。
把小抽屉里的烤栗子都扒拉出来,用碗盛着放门口降温。
几只母鸡忘记了前几日雪球给的威慑,悠闲的用爪子扒拉几下干草,在低头啄草籽。
林青看着天上又掉下来雪片,赶紧又抱了两捆干草,放在了鸡棚里。
这都二月里了,雪还在不停的下。
估计真的要到化雪的时候,得入了三月才行。
顺手把栗子端回去,和雪球一起吃了早饭。
粥冻块外面是酥脆,里面还有些凉丝丝。
吃一块下去,再喝几口滚烫的鸡汤。
林青觉得整个人都满足了。
就吃饭的这点工夫,外面的雪逐渐下大了。