规划出来的稻田,已经分为了四个格子。
每个格子都有菜园子那么大。
林青每日稍有闲暇,就带小鹅过来玩水。
她自己则在除草。
除草很简单,但是要种稻子,这块地得提前养一养。
地面上的草好除,来回的铲了几遍,晒了两三天。
现在没有什么草籽,直接放了一把火。
接下来就是翻地。
草根浅的用耙子筛几遍就能清爽。
扎的深的草根就要麻烦些,挖的很深,捡出来以后,还要用耙子筛几遍。
避免后续根还在,长起来以后跟稻苗争营养。
这稻苗本就细条,怕是争不过这个土着草根,到时候怕是白做工。
接下来,林青每天日出忙到日落。
水田这边规划出来的四块田。
把其中的一小块整理好,就花费了好几天的时间。
又从泉眼挖了一道浅沟,把水引过去。
她看着同样大小的地块,其中三块郁郁葱葱的长满了草。
其中一块却充溢着有些浑浊的水。
林青把小鹅拎过来,这下它们可以尽情的玩水了。
没有大鹅的引导,游水也是它们基因里带的。
两只小鹅无师自通的学会了游泳,还时不时的伸长脖子去啄那边田里的草叶子。
下了几场小雨。
山东门前的草被除掉以后,每次下雨地上就泥泞的一片。
林青把筛下来的砂砾和小石子,沿着自己常走的路铺了一层。
这些砂石大部分都是从小溪那边运过来的。
本来是想着做水泥糊小木屋的外墙的。
用了胶泥搅拌以后,很多就剩下来了。
用来铺路还是个不错的选择。
经过这一次的泥泞,林青觉得以后除草,就贴着草皮割就行。
别的不图,就图那个草皮上走路方便吧。
外面的山路倒还好,石头路每次下雨路边都冲刷的干干净净的。
就算偶尔石缝里长出来的草,也只需要路过的时候清理下,根本不影响外出。
紧接着又是几场雨,天气也逐渐的热了起来。
林青去下鱼篓的时候,顺便去了一趟竹林。
被密密麻麻的竹笋勾住了步子。
是了,她这段忙晕头了。
这几日晚上总要下点小雨,早上又放晴。
连竹笋都忘记了。
新竹长的快,有些刚刚冒头的尖尖,有些已经快要比林青还要高了。
那种长的高高的粗壮的竹子,林青也砍了十几个。
这种新竹子很粗,很好加工,砍成段,用来蒸熏肉饭最好不过了。
熏好的鸡肉,切成粒,和浸泡过的米,加一点点盐。
还可以放一些蘑菇粒和栗子一起拌匀。
分别装进新鲜翠绿的嫩竹筒里。
用更大的一个竹节当盖子。
或者是用草叶子将口捆上,放在蒸架上。
大火蒸至水开,然后中火蒸一个小时左右,在焖上十几分钟。
超级下饭的竹筒饭,就做好了。
林青想的口水直流,只可惜她没有腊肉,如果再加上肥瘦相间的五花肉丁,那就更完美了。
嫩嫩的竹笋更多,这种可以和鸡骨架一起炖汤喝。