山林生活:除夕团圆
除夕清晨,第一缕阳光穿过薄雾,洒在陈大山家的小院。院门口贴着崭新的对联,在微风中轻轻飘动,五彩的灯笼还挂在屋檐下,透着喜庆。一家人早早起床,开始为这一年中最重要的日子忙碌起来。
刘寡妇在厨房里忙得不可开交,今天的年夜饭可是重头戏。她将昨天就开始准备的食材一一拿出来,有鲜嫩的野猪肉、自家养的鸡,还有新鲜的蔬菜。案板上,她熟练地切着肉和菜,准备做一道野猪肉炖粉条,这可是小虎最爱吃的菜。一旁的锅里,鸡汤正翻滚着,香气弥漫在整个厨房。“小虎,去把这把葱洗了。”刘寡妇一边翻炒着锅里的菜,一边对小虎喊道。小虎连忙跑过来,接过葱,认真地在水盆里清洗起来。
陈大山和李知青则在院子里搭起了炉灶,准备烤些野味。他们将处理好的野兔和野鸡架在火上,慢慢转动着,不时刷上一层油,野兔和野鸡的表皮渐渐变得金黄,滋滋冒油,香味扑鼻。“今年这年夜饭,肯定特别丰盛。”陈大山笑着对李知青说。李知青点头赞同:“是啊,多亏了大家一年的辛勤劳作,才有这么好的收成。”
姐姐在屋里布置着餐桌,她铺上了干净的桌布,摆放好碗筷。墙上挂着的全家福照片,在阳光的照耀下格外温馨。“姐姐,我来帮你摆凳子。”小虎洗完葱,跑进来帮忙。姐弟俩一边摆放凳子,一边讨论着今晚的年夜饭,脸上洋溢着幸福的笑容。
午饭过后,一家人稍作休息,便又开始为晚上的团圆饭做最后的准备。刘寡妇将做好的菜一道道端上桌,有红烧肉、糖醋鲤鱼、清炒时蔬,还有热气腾腾的饺子。饺子是大家一起包的,里面包着各种馅料,有猪肉大葱的、韭菜鸡蛋的,每一个都包得饱满圆润。
夜幕降临,小院里亮起了温暖的灯光。一家人围坐在餐桌旁,看着满桌的美食,心中充满了喜悦。陈大山举起酒杯,感慨地说:“过去这一年,咱们一家人经历了不少事,好在都平平安安的。希望新的一年,大家都健健康康,日子越过越好。”大家纷纷举起酒杯,碰杯声在小院里回荡。