师娘看向何雨柱：“行，那今天就尝尝柱子的手艺，我可就等着吃啦。”
何雨柱赶忙站起来：“师娘，您就瞧好吧。”
没过多久，何雨柱就把饭菜做好端上了桌。鱼香肉丝、麻婆豆腐，都是川菜中的经典菜品。
饭菜上桌后，何雨柱才坐下，却没有动筷子，只是看着彭大海。
直到彭大海夹了一筷子鱼香肉丝开始吃，何雨柱这才拿起筷子。他一边吃着饭，一边心里忐忑不安，就等着彭大海的评价。
只见彭大海吃了一口后，喝了口茶，又开始吃麻婆豆腐，却一直没有说话。何雨柱瞧着沉默的彭大海，心里直发慌，连吃饭的筷子都放下了。
旁边的师娘有些着急，看着这场景说道：“你这个死老头，吃饭就好好吃，搞这些干啥，你看把柱子吓得。”
彭大海看向何雨柱，缓缓说道：“雨柱啊，你以前是不是跟你爸学过做菜？这些菜我平常可没怎么教你啊。”
何雨柱心里想着：“我可不能告诉你我以前就是个厨子，只是水平不咋地。” 嘴上却说道：“是啊，师傅，我以前在家都是我做饭，可能有点经验吧。”
“你这有点经验就做得这么好，说明你在厨艺这方面确实有天赋。
不过，你知道为什么很多有天赋的人最后成就却不高吗？” 彭大海说完，目光紧紧盯着何雨柱。
何雨柱思索了一下，回答道：“师傅，您之前在厨房跟我讲过，这一行是勤行，我想有天赋还得坚持，还得勤奋。”
彭大海听后，笑着点了点头：“不错，你这小小年纪就能悟到这点，以后的成就差不了。” 他指了指桌上的菜，接着说道：“这些菜呢，就是有些火候掌握得不太精准，估计是家里的柴火和酒楼的炉灶有差别。以后你不管在哪里做饭，都得留意环境和条件，要懂得随机应变。”
“师傅，我明白了。” 何雨柱认真地回答道。
华灯初上，等何雨柱回到四合院时，夜已深了。
忙碌了一整天的他洗漱完后便沉沉睡去。
易中海站在窗口，看着何雨柱房间的灯熄灭，又伫立了一会儿才回床睡觉。
王翠翠这时被易中海的动静惊醒，才发现易中海不知何时起来过。
她嘟囔道：“中海，我的药没剩几天的量了，你明早记得给我点钱，我得去买药。”
“知道了，明早给你。都这么晚了，快睡吧，明天还得上班呢。” 易中海边说着，边给王翠翠掖了掖被角。
第二天，何雨柱在酒楼后厨正专心切墩。
彭大海带着经理来到后厨，把何雨柱叫过来，说道：“柱子，这是王经理。”
然后又对王经理说：“王经理，这是我徒弟何雨柱。现在他爹去外地了，他得自己养活自己，再当个学徒不太合适了。我昨天也试过他的厨艺水平，您今天有空的话也可以考察一下，看看能不能给他转正。”
说完，彭大海向何雨柱使了个眼色。