顾向晚笑着回应，带着大家一间一间参观了工厂。
工厂很简单，分为八个房间，其中六个是工作区域，原本她打算每个流程都让工人们分开制作，免得被人学去，但转念一想，那样不仅盖房子消耗太大，时间也太长，还会因为明显的防备让村民和她离了心。
倒不如控制人。
反正这些制作方法早晚会被人研究出来，她只需要赚几年第一手的钱。
其实房子也没什么好参观的，都是用泥糊上的墙，一点也不好看。
顾向晚主要是为了让他们认识一下，每间屋子分别是做什么的，满足一下他们的好奇心，免得以后跑过去看。
很快就看完了，顾向晚说起了对他们每个人工作的安排。
小丫、秋秋她们这几个小姑娘，是捡豆子的临时工，由“副督”负责给她们计算每天赚了多少银子。
大妮、宋奶奶、花奶奶、张书媳妇、张文媳妇以及方氏照旧负责已经得心应手的粽子，只要再把新花样教给她们即可。
大妮还是那个负责管理她们的人，虽然大妮性格温柔，但这几个人都是自己家关系最亲近的，谁也不会欺负大妮，还是管得住的。
豆腐相比之下需要细心一些，顾向晚便让张四叔家的几个女眷以及杜氏在这间，由尤怜负责管理。
腐竹和豆皮分别交给了剩下的几个男人，每个房间分四人。
而豆芽是最简单最轻松的一个种类，由张马氏和苏氏共同兼顾，每天只需要抽空看几眼就行，并不怎么需要管。
江离、曹大个和张振昊负责运送。