不到半刻钟,那个人回来,问道“你们谁说了算?”
小霞看了看来人,“老板,你找我有何事?”那人看看正在排队的人群,看看对面,山霞顺着他看的方向看过去,只见那里正站着一位冷俊帅气的公子,就低声说“我们到后面研究一下”小霞放下手里的活,来到后面
“说吧,老板研究什么事?”男人嘴巴一努说:“我是“特味酒家”的采购,我家少东张公子,我家想买你烤肉配方”
“行啊,但是你们能出个什么价?”
“烤肉方子300两,”采购答到
“那是我十天的利润,你想我能卖吗?”小霞笑着说,
“哈哈哈”采购也乐了,
“大小姐,莫怪,我家公子家也说这个价买不下来,还是问问我家少东家吧”那人挠挠头,
小霞倒了一杯奶茶,坐在那里慢慢品
着,不多时,那位少东家慢慢的走过来“姑娘,你说个价吧”
“这样吧,老板既然你诚心那就六百两我教你方式方法和腌制肉的配方,但是有些调料你买不到这些东西我可以供应你”
公子家有点为难,小霞给他算了一笔账,我给你提供的调料是每100斤肉,需要4两银的调料,你店里每天400斤肉,就是16两银子,400斤,你可以挣50两,去掉16两的,剩34两,如果更多……
如果你串点蔬菜,那利润就大去了,小霞,让他们拿一串圆葱蘑菇,给他尝尝,尝过后,公子直点头,连说“好吃,好吃”
小霞告诉他这个串的利润相当于肉的4倍,或者是更多,等青菜下来,你还可以烤青椒、芸豆、韭……
公子家你想买这个配方,可以明天上午之前来找我。
公子家看看站牌的人群,又看看肉串已经剩下1/3,奶茶也没有多少。
这时人越聚越多,公子家说“如果这个配方卖给他,是不是只供应我一家调料?你也应该停止了卖烤串?”,小霞点头同意。
公子家又问奶茶的配方,“这个你就别考虑了,因为奶粉都是国外进口的,非常贵调制各种口味儿,费时费力,这样吧你们如果需要,可以上我这直接进成品,每天随时用随时取?几趟都行,给你照零售价便宜20%,至于你怎么卖,那就是你的事了……”
于是签订了契约,付了银子,小霞也答应他明天,让张大军带着烧烤炉子去他家,教烧烤。
收摊时,一个婶子走过来,依依说,这就是那天救他们的那个婶,小霞把她请进屋,聊几句后知道,这两天那两个凶汉,老去她摊上找毛病,说她破坏了,他们的来钱道。
限他们十天找回两个小乞丐,如果找不到,就抓走她娘俩卖进青楼抵上……