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第275章 卤肉(2 / 2)

“不臭的。”

“那也不能让你忙活,有我在哪有让你干活的道理。”

“差不多得了,想说找个没人的地方说个够去,我还没追到我对象呢,你们这样不是在我心口上插刀子嘛。

赶紧把这些放锅里。

没对象,我还不能吃口卤肉了。”

顾辞安看着俩人腻腻歪歪的很是不满。

“呵呵~~,辞安羡慕了,成啊,咱们现在就开始忙活。”

王猛看顾辞安幽怨的下一秒就要上来揍他的样子赶紧去干活,他可不想对象过来第一天就被打。

“我们来吧,王知青你带着章知青收拾收拾房间。”

“好。”

洗好的猪头,下水这些先放冷水里放上葱姜料酒去腥,水烧开后,捞出来清洗,当然清洗哦活是不需要唐妙妙的。

趁着清洗的功夫,熬了个糖色。

加水,放入清洗好的猪头、猪蹄,猪尾巴这些比较难卤的,放入花椒、辣椒,酱油,至于为啥不放生抽、老抽,那都是以后得事,这会啊只有酱油。

卤半个小时,放入下水。

继续卤。

“好香啊~”

卤肉的香味飘的满院子都是,三进院的知青闻着霸道的香味,嗅了一口,感慨。

“二进院的生活好好啊,我都两个月没尝过肉味了,好香吃啊,你说我能不能拿东西和他们换点?”

“还用换吗?

咱们都是知青,他们做了好东西,不是应该给我们送点尝尝吗?”

这是比较爱占便宜的人说的。

这话一出,她身边的人都离她远了些,“想啥呢,你来了这么久了,难道不知道二进院就不爱搭理其他知青吗?”

想占便宜的那人撇了撇嘴抱怨:“真是自私,早知道当初就应该住在二进院。”

“你现在也可以去,反正二进院还有空房间。”

想占便宜的人不说话了。

“好了吗?”

唐妙妙几人不知道有人想占他们的便宜,这会都围在锅边一边流口水一边问。

“本来是需要闷一个小时的,但现在已经到饭点了,先捞出来点吃吧,剩下的闷在锅里。”

“好哎。”

顾辞安第一个欢呼。

“我来帮忙,唐知青你卤肉辛苦了,剩下的我们来,你就等着吃吧。”

“好。”

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