“妈,雪梅这事我也知道,你别怪她,这还是我给她出的主意,要怪你就怪我吧!”徐明汉一开口就把责任揽到了自己身上。
柳婆子抬眼看了他们一眼,不高兴地说道:“你们一个个的生怕我生气,那当初怎么就扯谎了?你妈我是这么不懂事的人吗,你们实话和我说我还能不来?”
虽说老头子可能真的不会让她来,可这也不能骗她吧!
张雪梅连连点头认错,“妈,我知道错了,以后有什么事就直接和你说,不会再这样了。”
柳婆子看儿媳妇这认错的态度,满意地点点头,“行了,我又不是不讲理的人,吃饭吧!”
……
赵家兴自从得了徐明汉狼牙土豆的方子以后还没时间实验过,这不,正好今天下雨,之前让定做的波浪形的刀也拿回来了,于是就准备试试看。
吴雨削土豆皮,赵家兴则用新拿回来的波浪刀切土豆,切好的土豆条往清水里一泡就完事了。
“老婆,你把徐明汉给的那张纸拿出来,我们先把调料弄出来。”
吴雨洗了洗手,从房间的柜子里拿出徐明汉写好的纸条,对照着上面的调料备好。
赵家兴则是把土豆条捞起来沥干水分,等油热了就立马下锅炸。
“等等,别急着翻动,徐明汉不是说了要先定形,要不容易烂。”
“嗐,你看我差点就忘了,还是老婆你记性好。”
大约炸了两三分钟,土豆条都已经被炸得金黄金黄的,赵家兴这才用漏勺给捞到一个空着的不锈钢盆里。
“你还真别说,这波浪形的土豆条就是比直接切的看着有食欲,快,把调料撒进去拌拌,我看看是不是那个味道。”
吴雨把调料往土豆条一倒,然后接过小勺子轻轻地搅拌起来,力保每根土豆条都是完整的。
赵家兴看妻子放下小勺子就立马用手拿了一根丢到嘴里,嚼吧嚼吧,香得他把两根沾满料汁的手指头都吮吸干净了。
“嗯,好吃,和在徐明汉家做的一个味道,不错,真不错,我有预感,等明天我一摆,绝对火爆。”