“那行，我都要了。”
转头，林薇又在卤料店里买了很多卤料和调料。
后世的超市、小卖部都有现成的火锅底料，但这个年代还没有出来。
不过她也算是尝过味儿，想复刻出来并不难。
将调料配出来后，俩人火急火燎回了家。
吃过早饭就开始给牛肚、牛杂洗干净，将它们卤熟后，加料炖煮。
那香味儿没多大会儿的工夫就从厨房溢了出去。
几个孩子根本忍不住纷纷涌进厨房，“薇薇姐，好香啊，我妈之前买过，做出来明明不是这个味儿的。”
“牛杂、牛肚也能做的这么香吗？”
“姐，我们能尝尝吗？”
“还没做好呢，你们先出去，我要在煤气炉上炸点儿辣椒油，一会儿再呛着你们了。”
果然没一会儿，咳嗽声传遍厨房这一片，但到底是让孩子们远离了这一片。
“出锅，盛饭，走啰。”
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带着三个孩子，一路说说笑笑的很快就到了股市门口这一片。
要吃午饭的人，已经早早等在了那里。
“小老板啊，你这生意越来越好了，若是晚出来一步，我都担心会吃不上。”
“所以我现在都做的双份的，这一片就这么些人，保证每个人都能吃的上。”林薇道：“之前说过了，今天吃牛肚、牛杂，今天的盒饭是5块钱一份，我还单独炸了辣椒油，若是想吃辣可以加些辣。”
“我们先看看，不过这玩意儿都是那味儿，能好吃吗？”
在林薇掀开盖子的瞬间，周围的人均凑了过来，“好香，小老板果然没骗人，给我来一份尝尝。”
“我也要一份，加辣。”
牛杂饭的汤肯定是要比红烧肉的汤要多一些的，拌在饭里荤素搭配想不好吃都难。
“老板，不错，这盒饭可以换着吃。”
“是啊，不过大量的内脏想一次性买到并不容易，所以一周大约只能吃上一次。”
才怪。
天天卖这么便宜的盒饭，这钱怎么赚，但花样的确是需要变化着来，否则吃不了多久就厌烦了。
“老板，明天吃什么啊。”顾客端着饭，一边吃一边问。
一旁的人笑道：“今天的饭都没吃完，这就惦记上明天的饭了？”