余建开召开会议的同时，刘德秋也在召开会议，他这次主要是召开骨干技术人员会议。
他先说了几句客套话，说在座的技术人员是冰棒厂的顶梁柱，过硬的技术是质量的保证等等，给大家喝了心灵鸡汤后，话题转入正轨，一再强调了卫生要达标，绝对不能用生水直接制造冰棒！
刘德秋说：“你们之前都是用生水制造的，主要目的是降低成本，我能理解，效益不好，如果烧开水全部冷却之后再制造冰棒，成本是要高一点。”
“但是，冰棒是直接入口吃到肚子里去的！我们不能因为利益，不顾人民身体的健康！对于直接用生水制造冰棒，我是零容忍！所以，这一关，一定要严格把好！不能因为说为了增加产量就偷工减料，减掉这个程序！哪怕就是我们的冰棒供不应求，也不能出现这样的情况！”
“这个思想一定要统一！为了卫生达标，我再强调一次：我对生水制造冰棒，绝对是零容忍！你们对于还有什么想法？有想法的趁早提出来。”
“好！我们一定要把好这一关，绝对不会用生水直接制造冰棒，也不会兑生水让开水冷却！”