小猫到了铺子时，众人忙的晕头转向。
可能是因为开业前三天的口碑宣传，今日没有开业活动了，客人反而更多。
还不到午时准备的东西都卖的差不多了，不需要楚惜吩咐，后厨的几人便忙碌起来。
江亦温先卤上肉，然后开始打饼子，江亦俭清好面水，蒸面皮。
钱氏一直在夹馍，拌面皮，而大郎二郎包括梁清衍在内的几个孩子，负责端着盘子往前堂送菜。
因为羊奶和水果供应有限，梁老爷子则烧了一锅茶水，时不时给几人帮帮忙，刷刷碗。
大丫二丫见客人走了一个收拾碗筷，一个擦干净桌子，姐妹俩配合的天衣无缝。
就这样因为几个孩子不识字，客人点单和菜品对应号牌上桌的活还得经过楚惜和江亦俭之手。
楚惜感叹，幸好今日江亦俭在前面帮忙，不然她要收银、记账，估计得忙劈叉。
提前准备好的食材不够，正儿八经忙起来，前面一个不够，后面还需要招一个固定的洗碗工。
而且等孩子们上学去了，还得有人专门传菜。
正想着，看见小猫来了，楚惜赶紧招呼。
“小猫，来，你先观察那个叔叔是怎么接待客人的？”
小猫有些震惊，以为自己过来就是上上菜、擦擦桌子什么的，没想到招待客人这么重要的活要交给自己。
他本想说什么，但见楚惜忙得不可开交，便咬紧牙关，下定决心。
“既然姐姐对我委以重任，那我定不能辜负姐姐。”
他就站在前台的侧面，观察着江亦俭的一举一动，一言一行。
很快，他就记住了要点，要热情接待，客人点单要记录在单子上。