2014年9月1日埃尔南德斯以300万美元的价格从曼联租借到皇家马德里俱乐部一个赛季,皇马可以以1700万欧元的价格买断。加盟皇马后并没有让埃尔南德斯获得更多的上场机会,本泽马仍是首选。
2015年8月30日埃尔南德斯以730万英镑的身价与勒沃库森签订为期三年的合同。2015-16赛季,埃尔南德斯为拜耳勒沃库森效力40场比赛,37次首发,打入26粒进球和5次助攻。埃尔南德斯还在此赛季连续4次获得的德甲月度最佳球员。
2016-17赛季,埃尔南德斯为拜耳勒沃库森效力36场比赛,30次首发,打入13粒进球和4次助攻。
2017年7月24日西汉姆联以1600万英镑的价格从勒沃库森签下埃尔南德斯,并为他提供了一份为期三年的合同。2017-18赛季,埃尔南德斯出战33场比赛,19次首发,打入8粒进球和1次助攻。2018-19赛季,埃尔南德斯出战33场比赛,17次首发,打入8粒进球和3次助攻。
2019年9月2日,埃尔南德斯转会西班牙的塞维利亚,并与塞维利亚签订了一份为期3年价值800万欧元的合同。2019-20赛季,埃尔南德斯为塞维利亚出战15场比赛,9次首发,打入3粒进球。2020年1月埃尔南德斯转会洛杉矶银河队,2020年8月塞维利亚击败米兰获得欧联冠军,尽管他在塞维利亚只征战了半个赛季,但他仍然享受到了该赛季冠军荣誉。
2020年1月17日洛杉矶银河队向塞维利亚支付了850万欧元的转会费,并随后与埃尔南德斯签订了一份为期三年的保障合同,埃尔南德斯在银河队的年薪达到了600万美元。2020赛季,埃尔南德斯为洛杉矶银河出战12场比赛,7次首发,打入2粒进球。
2021赛季,埃尔南德斯为洛杉矶银河出战21场比赛,20次首发,打入17粒进球。2022赛季埃尔南德斯出战32场比赛,31次首发打入18粒进球。2023年11月3日,埃尔南德斯在个人INS上发文,告别洛杉矶银河。
国家队方面,小豌豆代表墨西哥出场114场比赛打进53个进球送出14个助攻。
埃尔南德斯作为一个前锋,双腿的技术和技巧丰富,尤其擅长运球和传球。他在球门附近的防守能力是世界级的,无论是用脚、头甚至是用脸等一切手段终结对方的进球机会,他的移动和摆脱对手盯防的能力也很强。他还特别擅长预测发球的位置,以便进一步控球。