燕玉毕竟还是小孩子,揉了两个面团,剁了一只鸡已经没力气了,于是就指导着琥珀擀面条。
开始琥珀还不熟练,不是粘面板上,就是面皮破了。不过,毕竟是练过的,没一会儿就掌握技巧了,很快就擀好面皮,将其切成细细的面条。
将面条放入开水里煮开,然后浇上两碗凉水,再煮开,再浇上两碗凉水,煮开后,将面条抄出,放入一旁已经放了凉水的盆里。
这时,鸡也炖好了,将炖好的鸡舀出来,再往锅里倒入凉水温着,一会刷锅方便。
找来一个大碗,先抄半碗面条,然后舀上两勺鸡肉和汤,递给小米。
“朵儿妹妹,来尝尝哥哥新发明的吃食。”
晚上大家都没吃饭,这时差不多晚上十一点了,小米先吃了两大块鸡肉垫垫肚子。这时燕玉给琥珀和自己也抄了一碗。
“喂喂,妹妹呀,这个不是这么吃的。看我!看我!”
燕玉拿起筷子顺着碗边抄到碗底,然后将面条挑起来放下,这样重复几遍,让面条的每个部位都沾上鸡汤,这时再挑起一筷子,放进嘴里,然后再滋溜的吸上一大口,咬断。我擦它个萝卜白菜,就是这个味,就是这个味,面条,打卤面,小鸡炖蘑菇打卤面,美!
当燕玉回味完,看向琥珀和小米的时候,她两人正在盛第二碗,我擦,我才吃一口,这两吃完一碗了?看着琥珀和小米狼吞虎咽的干第二碗的时候,燕玉也终于了解了啥叫干饭人。
小米确实是