所有的年货从准备年货开始,小舅家搬到城里,已经不具备拍摄条件了,因此为了拍摄原汁原味的农家气息,小表妹跟着周岩赶到了周家岭,同行的还有以凑热闹为名义跟过去的秦若舒。
一行人赶到的第二天,正好遇上周岩家去油坊榨花生油……
“原来我们吃的花生油是这么来的?”
周岩的老爹老娘都喜欢瞎折腾,一听说李金玲要拍短片,第二天将淘洗完已经晾干的小麦,运到磨坊里磨成了面粉……
冬储的蔬菜,相对比较折腾人。虽然周家已经盖了蔬菜大棚,可入冬之前收获的大白菜、萝卜等,都还是按照传统,挖坑埋在地里。
为了让大侄女拍出有质感的镜头,周正海老两口陆陆续续地刨开了好几个地窖。
祸祸完冬储的白菜萝卜,“摄制组”移师塑料大棚……
等李金玲在周岩的指导下,拍完“蔬菜”部分所需的素材,周家的储藏室里,已经多出来一大堆各式各样的蔬菜了。
最麻烦的还要数肉类板块。
其他的板块,周岩都还可以给李金玲掌镜,可宰年猪的时候,必须亲自上阵的周岩,就没办法帮到李金玲了。
虽然已经拿到了生猪屠宰许可,可在宰之前,周正海还是给镇上的防疫部门打了个电话……
“老周,今年年底大概要宰多少头?”
“今天先宰十来头试一下水!”周岩老爹笑着从兜里掏出一包小熊猫递给了检疫员,“过两天还得麻烦你!”
“太客气了!”
人员就位之后,周老爹指挥着邻居们,将已经圈出来的年猪,放倒,按在大号的桌子上……
这时候,大肥猪似乎已经意识到了自己的下场,拼命地嘶嚎着……
“啪!”周岩伸出手掌,在肥猪脑后砍了一下……
世界终于清净了。
周岩回头看了一眼正扛着dv机的小表妹:“呆会儿,我劈成两半之后,你把镜头推进……”
说完,周岩拿起一把一尺长的尖刀,顺着锁骨扎进了肥猪的冠状动脉,抽刀之后,猪血像自来水一般,沿着伤口流进了桌子下面的大盆里。
纵然周正海已经见识过很多次杀猪的场面,可也不得不承认,自家儿子捅刀的动作,实在是太熟练了。
放干血之后,周岩接过烧开的热水,浇在了猪身上。
死猪也怕开水烫。浇过开水之后,肥猪毛孔大开,钝刀轻轻一刮,猪毛就脱落了。
清理完猪毛,周岩换了一把刀,将猪头卸下来;切腹,清理下水,然后将猪剖成两半……