当前位置:笔趣阁>历史小说>东晋,我来了!> 第101章 六月萧关道
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第101章 六月萧关道(2 / 2)

陈望前后看了看,人流如织,挥汗如雨,遂道:“就这里吧,盘缠还够用吧。”

“够,但也不是很多了,只怕返程……”顾恺之犹豫着道。

纪锡在旁摆手笑道:“顾先生,不必在意返程,哈哈,干货一出手不就财源广进了嘛,凉州主顾阔得很。”

“哈哈,那到时老主顾不给我们结款,我可要去纪公府里搬东西喽……”陈望一边擦着汗一边笑道。

“尽管去,尽管去,哎!少东家要是不去,我还真就与你大街上拉扯一番。”

大家被纪锡的话逗得哈哈大笑,便进了马鸣驿。

在柜台前交付了一日的费用,总共要了四个房间,两间上房,陈望一间,纪锡、顾恺之一间,柏华、周全与两名骁骑营随从一间,剩下一间秦二、马老四等六人一间。

把马匹、行李安顿好了,大家各自在自己房里擦拭了身上,已经是掌灯时分。

陈望招呼众人晚饭在自己房间里吃,开着门窗,穿着单襦衣,围坐在一起。

不多时,几名店伙计把饭菜端了上来。

大家一看哑然失笑,又是全羊宴,自从过了蒲阪进入河西一直到陇东,基本都是羊肉为主。

一个铁盘子里装有十二只羊羔头,店伙计介绍说这是萧关本地特色美食佳肴。

五香羊羔头一般选用三十五天的小羊羔头,具体做法是将羊羔头洗干净,浸泡一夜,第二天将浸泡好的羊羔头用沸水焯一遍,去掉血沫和杂质,然后加入独家秘制的高汤和作料小火慢炖两小时就方可出锅。

羊羔头的吃法也很讲究:首先掰开羊羔头的上下颚,撕下腮帮的肉品尝,然后吃口条。

第三步是吃眼仁,据说也是羊羔头里最好吃的部分。

第四步吃羊鼻骨,嚼起来嘎嘣脆。

最后,去掉羊头的两个叉骨,我们就可以吃到包裹在羊羔头里的精华所在——羊脑。

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