赵氏倒是明白海棠的意思,说到底她也不是四房的亲闺女,而不管是四房还是二房和大房都有分歧,三房没得争,海棠是在拉方家整体,所以才会这么分配。
“这作坊确实日后是一定要仰仗二哥的,我一个妇道人不好出面也啥不会弄,闺女大了我也不想她总是抛头露面的,旭海和旭坤兄弟日后都要读书,二哥和旭年恐怕不少受累,你们赚的是辛苦钱,海棠这么分配也对,你就别和她客气了。
虽然作坊的方子是海棠出,可是我们四房等于跟着她享福只等着分银子啥不干,还是要劳累二房,那就按海棠说的定吧。”
“嗯,回头我和二舅签订文书,您放心,日后不顾赚多少,都是这么分!”海棠笑道。
方荣富心里有些感动,他明白了海棠的意思,四房当家人一日没有报丧就有回来的可能,所以海棠提出写文书就是给他们二房一份保障了。
而海棠如今也是讲明了,他扶持的还是整个方家。
方荣富想了一下,最后才定了定心神认真道:“四六份那肯定不行,这太多了。三七,就三七分吧,二舅承我外甥女的情,就豁出脸拿你孝敬这三成了。”
“看您这话说的。”海棠笑笑,随后取出早就准备的好的文书拿给方荣富。
方荣富看了之后心里十分赞赏,心中一动看着海棠眼冒精光,兴奋道:“这不像是你哥哥写的?”
“是我写的,二舅觉得哪里不合适,我们再来修改。”
“好,很好,我外甥女果然也是才女啊!”方荣富有些震惊了。
这文书条理清晰,阐述简明扼要句句都在点上,并且双方的分工、责任等义务写的也是十分明确,着重写明只要作坊不关,不管日后有没有其他人琢磨出来学了去,家里作坊的利润都会一直这么分成下去,这就给了二房十足的保障了,甚至都是可以传家的行当了。
方荣富是读过书的,方家男丁都被老爷子启蒙或者私塾读过一两年,所以方荣富是识字的。
海棠补全了一些条款,将分成按照方荣富的想法重新写入合约,他利索的签了名字,文书一式三份,一家一份多出来那份回头交给老爷子保管,算是给做个鉴定,日后生意如果做得更大,为了避免家族利益纷争也可以拿去衙门做备档类似于公正。
之后和海棠又商量了一下作坊具体细节,方荣富就先去安排了。
海棠将图纸给了紫鬼,让他找可靠的铁匠将一些所需工具、磨具都做出来。
特别是手动的料理机,后期作坊做的东西都少不得料理机与破壁机,先一步是红薯粉一旦别人琢磨出来了,她准备做玉米粉。
玉米粉更加麻烦一些,玉米粗碎大都采用盘式破碎机,以便分离胚芽,这道工序和后边磨粉的工具是比较耗时的。
但是有了淀粉,就能做很多美食了,Q弹的各种鱼丸肉丸,西湖牛肉羹一类的羹汤,还有鲜果冻等等。
安排好作坊启动的第一步,海棠就去教茉莉做山楂糕了,因为做过了鱼丸还有鸡精,对于手动的料理机的使用茉莉已经十分上手。
山楂浸泡清洗去核都非常简单,茉莉拿着去核器笑道:“这个可好用,不用手扣了。”