佣人她们端来四个盆底雕刻一圈花卉的深黄琉璃的方盆，让我们每个人用方盆里的花瓣温水洗手，再有佣人用银夹递上消过毒的温热毛巾擦净。
十几个银纹白衣各色绸缎腰带的女服务员来回忙碌，陆续摆上很多高档特制的各种餐具，（董事长夫人自己家的餐具，不是医院配置的）在底座镶嵌花型彩玉的高脚杯里倒入温水，再放在我们坐的各自位置的餐桌附近。
然后放上两架顶部花云框边镶嵌珍珠的三层银制餐篮在餐桌中间。
由上往下，餐蓝第一层飞浪纹的大圆瓷盘里放着切好的拌入沙拉酱的大块水果的六个鱼形餐碗，第二层是八个卷浪纹的小瓷碟上放着几种小面包，第三层是清洗过的再用采好的晨露打湿的一层花瓣来垫底。
有多种餐勺餐具放在雕成绿叶的蜜色小瓷盘上，在餐篮旁边又摆好一些小碟，再放上盛有几种果酱和几种鱼子酱的袖珍玉碗，还有一些片状和块状的刚切好的奶酪，放在雕成不同花朵托盘上的长型云纹瓷碟里。（这得有多少个餐碟餐碗餐盘和餐叉餐刀餐筷，随便吃顿午饭要这么多佣人伺候，现代有钱人的排场也不逊古代贵族……）