素素站在她那间位于老城区的火锅店门前，看着街上熙熙攘攘的人群，心里盘算着如何让生意更上一层楼。
她的火锅店虽然位置不错，但竞争激烈，要想脱颖而出，必须得有点新意。
“素素，你又在发呆了？”盈盈的声音从背后传来，她手里提着一袋新鲜的食材，是特意从乡下带来的。
素素回过头，笑了笑：“我在想，怎么才能让我们的火锅店更有特色。”
盈盈放下袋子，拍了拍手上的灰尘：“我有个主意，你听说过鱼皮火锅吗？”
素素摇了摇头，好奇地问：“鱼皮火锅？那是什么？”
盈盈神秘兮兮地说：“我也是听一个老渔夫说的，他说鱼皮富含胶原蛋白，煮在火锅里，不仅味道鲜美，还能美容养颜。”