素素站在火锅店的门口，看着街上来来往往的人群，心里盘算着如何让这家店火起来。
她的火锅店“素素火锅”已经开了半年，生意一直不温不火，这让她很是头疼。
素素是个有想法的女人，她不甘心就这样下去，于是她决定研究一种新的火锅口味——燕肉饺子。
这天，素素正在厨房里忙碌，闺蜜盈盈推门进来，看到素素满头大汗的样子，忍不住笑道：“素素，你这是要把自己累死啊？”
素素抬头看了盈盈一眼，苦笑道：“盈盈，你来得正好，帮我尝尝这个新口味的饺子。”
盈盈接过素素递过来的饺子，咬了一口，眉头微微皱起：“素素，这饺子味道不错，但你这传统工艺也太复杂了吧？你这样下去，累死也赚不了几个钱。”
素素叹了口气，放下手中的活计，坐在盈盈对面：
“盈盈，你不懂，我这是在追求一种极致的味道。火锅店要想火起来，就得有特色，有别人没有的东西。”
盈盈摇了摇头，不以为然：“素素，你这是在钻牛角尖。火锅店最重要的是人气，你这饺子再好吃，没人来吃也是白搭。”
素素听了盈盈的话，心里有些动摇，但她还是不甘心：“盈盈，你说的我都知道，但我总觉得，只要味道好，总会有人来的。”
盈盈见素素如此固执，也不再多说，只是拍了拍她的肩膀：“素素，你别太累了，身体要紧。”
素素点了点头，心里却还在想着如何改进燕肉饺子的工艺。她知道，盈盈的话虽然有道理，但她还是想试试，万一成功了呢？
素素决定再试一次，她把所有的精力都放在了燕肉饺子上。她每天早早起床，去市场挑选最新鲜的食材，