又听到一个新名词，温世齐感觉自己脑袋痒痒的。
“薄脆，顾名思义，就是又薄又脆的面饼。”
陆风说着，便动手做了起来。
面粉加水、盐、油，揉成面团。
然后分成小剂子，擀薄，弄成一个个圆形的大面片。
开中火，下锅油炸。
很快，一张张金黄鲜亮的薄脆就做好了。
“这面饼也太好看了吧！”
温世玲说着，跑上来掰下一小块塞进嘴里。
立时两眼放光：“嗯！好酥！好脆！”
“让我也尝尝！”三月七凑上来。
温世齐也尝了一下。
“口感还不错，就是味道有点淡了。”
陆风看着他们几个，好气又好笑。
“你们可真够馋的，这只是配料而已。”
“这块薄脆你们吃掉吧，剩下的不要动了。”
陆风接着将面粉、绿豆面倒入面桶里，加水搅拌均匀。
这样，面糊就做好了。
“材料都准备好了，下面开始正式做煎饼果子。”
陆风将鏊子拿过来放到面前。
此时，制作煎饼果子的一整套流程，在脑海里清晰无比。
仿佛自己已经做过千百遍一般。
鏊子的表面，有着袅袅白烟升起来。
这是已经加热到合适温度的迹象。
陆风拿起刷子。
唰唰唰！
刷上了一层清亮的油。
舀起一勺面糊，倒到鏊子上。
迅速用推子顺时针推了个完美的圆周，将面糊推匀。
如行云流水般娴熟的动作，把陆风自己都给惊到了。
他穿越过来之前，虽然也做过煎饼果子，但绝对没有这么熟练。
看来，蓝色卡牌赋予自己的，不仅是制作煎饼果子的完美流程。
还有丰富的实际操作经验。
在成型的面饼中央，打上一个鸡蛋。
推子如法炮制，再把鸡蛋清和蛋黄也推匀。
待鸡蛋快要收干时，撒上一层黑芝麻。
让面饼在空中优雅地翻个面。
涂抹上酱料，撒上葱花，再加上薄脆。
铲子拨弄两下，将饼快速地卷起来。
一副煎饼果子就做好了！
看着陆风有如蝴蝶般上下翻飞、无比灵活的动作，
众人都惊呆了！
温世齐一阵恍惚：“刚才过去了多久？有一分钟吗？”
“好像……差不多吧。”温明德有点不确定。
“管它有没有呢！我先尝为敬！”