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原本在寒冷的冬天，大家什么都做不了，现在可好了，不用出门就可以赚那么多钱，虽然银子就握在手中，但是大家都有一种不真实感，
同样感觉不真实的就是运输队的人，每斤蔬菜的运输成本高达五十文，一车菜三百斤，十车就是三千斤，运输费高达一百五十两。
每次运菜需要二十人，两人管理一辆马车，一来一回也就四天时间，每辆车十四两银子，付了租车马的费用后，每个人可得三两银子的报酬，四天就能赚三两银子，这个事情以前做梦都没敢想，现在却是真真实实的发生了。
大家第一次拿到工钱的时候都是呆在原地，你看看我，我看看你，最后确认了，真的是赚了那么多，才兴高采烈的回家，清朗是运输队队长，他走一趟可以赚十两，他拿着银子找了个没人的地方痛哭了一场。
边哭心里边想:师傅啊师傅，您现在在哪里呀？您看现在徒弟出息了，可以养活您和师姐师弟了，您快回来吧。
运输队休息一天跑一趟，这样一个月下来，赚的可真不少，这还是现在只有永昌府这条线，接下来永宁府的市场也打开了，还得再组建一个运输队，至于马和马车，是用官府的，那么多马闲着，赚点外快，填充一下府库也是好的。
这也是孙月娘欣赏宋子安的地方，他一点也不迂腐，会在不放错误的前提下灵活变通，这不，有了额外的收入，府衙的大小衙差都有了奖金，大家干起活来更加卖力，这是一个良性循环，在任何时候，要想调动大家的积极性，不给点好处只讲情怀是不行的。
于是年后这三个月，永乐府呈现出了积极向上，团结奋进，共同富裕的好气象。由于这种特殊的销售模式，永乐府的大棚菜一直没有出现过供大于求的状况，反而一直都是供不应求。
不过清明过后，天气回暖，大棚菜的市场就淡下来了，这次知府大人让大家在大棚里种了一种叫做土豆的作物，而且等土豆出苗以后，就让人把大棚顶给拆了，等到土豆成熟后，再盖回去，冬天时继续种蔬菜。
有了大棚菜的成功先例，现在知府大人让大家做什么，大家就乖乖照做，大家都知道跟着知府大人有饭吃。
子惠已经接手好客来三个月了，这三个月里，她彻底了解了该如何经营一家餐馆，她还做出了一些改进，推出来药膳锅底，深受妇人们的
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