城东的明月居，生意萧条，大堂门可罗雀，廖廖无几。
这几个顾客还是在孙家酒楼等得太久，肚子实在是太饿了，才来这里吃的。
明月居的掌柜在收银柜前走来走去，焦急的双手紧握着。
“掌柜，我买回来了。”
店小二开心的从外面跑进来，手上还拿着一包食物。
“快，给我，去叫严厨子去包厢。”
刘掌柜激动的接过对店小二说。
“是，掌柜，小的就去叫人。”
店小二说完，跑去后厨找厨子，叫他去包厢商量。
刘掌柜带着打包回的麻辣小龙虾急匆匆去包厢找东家。
明月居的东家叫宁泽明，是一个地道的泰州人，他黑白两道都有人。
明月居是他一个明面上的产物，他还有地下钱庄，妓院，赌场。
在泰州这个地方，很少有人敢跟他作对。就连官府与他也是和平共处，只要他不闹出人命，不做得太过分，张知府只能睁一只眼闭一只眼，毕竟地头蛇难打。
泰州府大大小小的酒楼不少十间，那些都是小酒楼，影响不了明月居。
能影响明月居的只有广福楼，它遍布整个大梁，东家却是很神秘，但来头不小，凡动广福楼的，最后的下场就是倾家荡产，或家破人亡，牢狱之灾。
宁泽明也动了广福楼，差点让他也折进去。好在他人脉多，才逃过一劫，却也让他不敢打广福楼的主意，甘愿让明月居退居第二。
自从孙家酒楼开业，他的客人都被抢走。
今天更过份，又出了什么新品，麻辣小龙虾，更是让客人赞不绝口。
他才过来明月居看看，顺便让店小二打探一下消息。
他不是没有想动过孙家酒楼，孙家酒楼背靠祥云县主，更是救了大梁百姓的神医，在她面前用毒，简直就是班门弄虎，自寻死路。
还有，她的品级比知府大人还要高，她背靠的是皇家皇上，要想动她，必须想一个万全之策，一击致命。
刘掌柜进了包厢，宁泽明在喝茶。
“东家，小龙虾买回来了。”
刘掌柜把小龙虾放在台上，打开包纸，香味就飘散开。
宁泽明拿起筷子夹一只小龙虾吃，味美鲜香，香辣可口，真的很好吃。
吃了一只，宁泽明忍不住又夹了一只放进嘴里，慢慢品尝它的美味。
店小二和严厨子进来。
“东家好！掌柜好！”
严厨子见到宁泽明和刘掌柜行礼