忙完这些后，傅云汐前往百福酒楼，此时刚过午膳时间，酒楼内仍有零星客人。
“夫人，您里面请，我们掌柜一直在等您呢。”
店小二看到傅云汐，立刻热情地将她迎进包间雅座。
“掌柜，饮品销售情况如何？”
傅云汐从他们的态度中已经猜到合作应该没问题，于是直接问道。
“销售情况非常好，起初，我们为每位顾客赠送一杯啤酒，为女性顾客赠送奶茶，后来，大家都争相购买，十斤根本不够卖，您之前提出的条件我都同意，每斤二十文，提前三日预定，我们今晚可以开始供货吗？”
掌柜甚是急切，此饮品着实畅销，况且傅云汐显然成竹在胸，出价亦颇为合理，他实无必要再拿捏作态，否则若被其他店家夺去，那便得不偿失了。
“后日起开始稳定供货，咱们先签个契约书吧！毕竟这口头约定不比文字来得更为严谨，一品鲜酒楼声名远扬，签订契约书也更为妥当。”
既然双方已达成共识，拟定契约自是理所当然，傅云汐虽未从商，但这点常识还是具备的。
“没问题，那我便先预定后三日的，啤酒每日一百五十斤，奶茶每日三十斤。”
掌柜对傅云汐愈发钦佩，一介女子在外营商竟能思虑得如此周全，他暂且保守预订，酒楼男性顾客居多，啤酒受众自然更广，奶茶保存期限较短，顾客群体亦有限，暂定为三十斤。
“好，但我尚有一点需阐明，自明日起送来的便是标有莫家村作坊的坛子，还望掌柜莫要介怀。”
傅云汐开设作坊的初衷并非仅供应一品鲜酒楼一家，若有可能，她欲将作坊扩大，至少要让莫家村的人不再为钱财发愁方可。
“此点倒是无妨，倘若顾客反响良好，亦能为你们做一番宣传，只是夫人竟是莫家村之人吗？我怎从未见过您呢？”
掌柜常年经商，所见之人众多，他一眼便能看出傅云汐并非寻常妇人，甚至并非廉江县之人。
“嗯，我如今是莫家村之人，契约书签好便即刻生效，后日我会派人前来送货。”
即便有其他身份，那也皆为过往云烟，无需再特意提及！
傅云汐自一品鲜酒楼出来后，又前往其他两家酒楼，反响皆甚佳，故而顺利签订契约，预定每日一百斤啤酒酒，二十斤奶茶，搞定这一切后，傅云汐便打算回村与里正商议开设作坊之事。