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王歌坐在桌旁，自在地享受着自己的美好早餐。
不正常壁炉那边继续忙碌着。
它还要继续制作凉皮呢！
制作好凉皮，想要吃，拌一下就好。
不耽误事。
不正常壁炉的无形大手再次忙碌起来。
投入到凉皮的制作中。
大手先是从储存区精准地舀出适量面粉，缓缓倒入一个巨大的不锈钢盆内，那面粉如细雪般纷纷扬扬落下。
紧接着，大手往盆里加入少许盐，这盐如同画龙点睛之笔，能提升凉皮的筋道口感。
随后，大手让温水以均匀的流速注入盆中。
与此同时，它像一位技艺娴熟的调酒师，用筷子快速搅拌面粉，使其与温水充分融合，渐渐形成松散的絮状。
不一会儿，大手将筷子放在一旁，开始亲自揉面。
大手的动作刚柔并济，一下又一下地挤压、搓揉着面团，每一次发力都恰到好处。
随着时间的推移，原本松散的絮状面粉逐渐凝聚成一个光滑而富有弹性的面团，宛如一颗温润的玉球。
大手将揉好的面团盖上湿布，让它在一旁静静地醒面。
趁这个间隙，大手开始准备其他材料。
它从食材区挑选出几瓣大蒜，轻轻一捏，蒜皮便脱落下来。
这是准备制作蒜水。
大手将蒜瓣放在案板上，用刀一拍，蒜瓣瞬间裂开，接着快速地切成蒜末，放入碗中备用。
随后，大手又拿起一根黄瓜，在水龙头下冲洗干净，黄瓜表面的水珠在灯光下闪烁着晶莹的光芒。
大手将黄瓜放在案板上，切成细丝，那黄瓜丝长短均匀，纤细如发，整齐地码放在盘中。
过了一会儿，醒面时间结束。
大手将醒好的面团放入一个更大的盆中，注入适量的清水，没过面团。
它开始反复抓揉面团，手法如同洗衣般熟练，挤压、搓揉的动作一气呵成。
洗面不能马虎。
随着大手的不断揉动，清水逐渐变得浑浊，洗出的淀粉水越来越多。
大手将浑浊的淀粉水倒入另一个盆中，继续往面团里添加清水，重复抓揉洗面的步骤。
如此反复多次，直到洗出的水变得清澈透明，此时盆里剩下的便是富有弹性的面筋。
大手把洗出的淀粉水集中在一个大盆里，让它们自然静置沉淀。
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