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他的助手包括且不限于吴邪、纪初桃、小哥,以及喜来眠的所有厨师和服务员。
前段时间小哥陪老婆出差,没被拉去当壮丁。
但这次回来,两人正好赶上李大姐家的喜事儿,于是凌晨就被拉起来到市场买菜。
“帝王蟹、东星斑、小青龙、海参、鲍鱼、鱼翅都给安排上,好做、面子也好看,羊排、猪肚、九节虾,再来两个冷盘、一个大肉、一个燕窝、一个果盘、一个甜汤。”
采买之前,胖子就写好了十六道菜单,寓意“六六大顺”,吴邪还给这些菜分别命了名字。
什么金玉满堂、连理双枝、鸾凤和鸣、佳偶永结……
纪初桃看到这些名字的时候都愣了一下,这可以说是非常专业的喜宴菜单了。
挑选食材供应商的时候,吴邪还凑到她和小哥身边,询问李大姐家的情况。
“我记得他们应该是在农庄夜市里卖卤味吧。”
纪初桃想起上次农庄经理发来的财务报表,最后几页就有夜市的一些情况。
“农庄的客流量很稳定,李大姐的卤料方子也不错,听经理说过他们生意还好。”
她之前在规划夜市的时候就没有收取村里人的摊位费,每家过来做生意的每天交个十块二十块意思一下,相当于给他们节省了一部分开支。
所以她说的几千块钱还是少数,李大姐和丈夫都能干,一个月下来手上即便剩不到二十万,十万也总是有的。
“那还行。”
吴邪松了口气。
“我后来想想要是让人家勒紧裤腰带安排这么一顿,也确实不太合适,不过既然他们能力在这儿,那想好好宴请一下也是应该的。”
李大姐夫妻结婚早,两个人都能干,硬是把儿子送出山里,咬牙供到大学本博连读临床医学。
对于普通家庭来说,这已经付出了百倍千倍的努力,可只要坚持下去,未来前途一片光明。
本来他们夫妻两个还在担心给儿子的学费和生活费,没想到两年过去,他们已经能让儿子更有底气来继续学医。
这次喜宴,是因为儿子已经和处了五年的女朋友求婚,李大姐夫妻俩也觉得条件上来了,就不能辜负人家小姑娘。
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