“事情变得复杂起来了!”
苏晨伸手在锅上方感受了下温度,拿起刚刚准备好的蛋清。
“把蛋清倒入,炒香炒熟,然后倒出备用。”
“再加入少许植物油,把蛋黄下锅爆香。”
“等蛋黄爆香之后,加入我们的玉米、胡萝卜、青豆和虾仁,翻炒爆香,然后加入我们刚刚炒的蛋清。”
“将准备好的米饭和香菇下锅,最好是这种隔夜饭,散去水分后,味道更香哦。”
“开中火,把原料炒五分钟,让香味彻底进入米饭内,直到炒出锅气为止。”
嗤嗤嗤,厨房内,阵阵香味扑鼻而来。
看着苏晨那娴熟的动作,小哥彻底放下了心。
这小孩就不应该用常人的角度去看,完全就是一个幼年期小怪兽。
3斤的铁锅啊,颠起的那叫一个利索!
那饭粒就跟波浪一样,呼呼在锅里打滚。
而且!
这饭也太香了吧!
小哥看了眼手里的手抓饼,顿时觉得食之无味。
直播间的观众更是直接看傻了。
“我本以为是小孩子过家家,结果晨晨来个真教学!”
“跟着晨晨学习,我觉得我能去摆摊了!明天就去!各位请拭目以待!”
“妈耶,巨香,我合租室友问我为什么不早点炒,哈哈哈哈!”
“我有点跟不上小孩哥的节奏,他做起来行云流水,我做起来磕磕碰碰。”
“竟然还会颠勺!这没点臂力根本做不到,晨晨这身体简直小怪兽!”
苏晨把饭粒炒了5分钟后,转头拿起生抽酱油,从锅边淋入。
“加入灵魂之汁,生抽酱油,最后撒入葱花和一点点盐,翻炒均匀即可出锅!”
随着最后步骤的完成,整个厨房内香气扑鼻。
看着那金灿灿的蛋炒饭,小哥已经咽了不下10次口水了。
“我也完成了,巨巨巨巨巨巨好吃!”
“感谢小孩哥!我终于在国外吃上饭了,呜呜呜呜。”
“我也是,刚刚我的美利坚室友问我,是不是在米饭里加了魔法,他盛了一大盘,现在在狂炫!”
“我炒的不够分,我自己就吃了一点点,明天我要多留点饭!”
“晨晨简直就是老公的最佳人选,又帅又会做饭,爱死了!”
“我真想把晨晨复制黏贴进我闺蜜的肚子里!”
“刚刚打了我儿子三顿,他死都不承认自己会炒饭。”
炒饭完毕!
苏晨的杰作,把直播间的人都震撼到了。
本以为6岁的孩子,就算真的会炒饭,又能炒多好呢。
可苏晨刚刚的教学,完全就是不输于任何大厨级的人物。
简单的食材,炒出不简单的味道。