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第529章 麻婆豆腐(2 / 2)

一阵干呕过后,两小只最终还是,将嘴里的东西吐了出来。

“噗嗤~”

“哈哈哈...我,我就知道,你俩还想坑我?这回老实了吧!”

李恒笑的那叫一个开心,说话都断断续续的。

“看吧!我就说李恒小子,鬼精鬼精的,怎么会被两个小丫头给骗了。”

目睹了全过程的逍遥子,对身旁的鹿玄说道。

原来在李恒进院子前,他就和鹿玄打了个赌,很明显是逍遥子赢了。

“啊!!可恶啊!!”

“李恒哥哥,你给我等着!”

吃了多次亏的两小只,开始满院子的追杀李恒。

最后被堵在墙角的李恒,以教两小只做冰棍为条件,才让她们作罢。

时间一晃,又到了做晚饭的时候,李恒带着一群学徒来到厨房。

他还没想好做什么菜品,就习惯性掏出了一块蛟龙肉,这些天几乎顿顿都有它的身影。

“师叔啊!我觉得咱们应该换换口味,蛟龙肉虽然美味,但吃多了也腻。”

铁馨突然开口,打断了李恒的思绪。

“嗯嗯,我也有这种感觉。”

白大宝无脑附和道。

“听你俩这么一说,我也觉得有些腻了。”

“让我想想做什么菜品......”

李恒先将蛟龙肉收好后,突然就想起来,生日的前一天,他做的豆瓣酱。

除了做好以后,给大家分了一碗,用来粘馒头吃以外,好像还没用它做过菜品。

做好后放着不用,那不等于白做了,今天恰好是个机会?

“豆腐怎么样?”

提到豆瓣酱,李恒想到的第一道菜品,是麻婆豆腐。

“好好好,就吃豆腐!”

学徒们纷纷点头附和。

有想法后,接下来又到了动手环节。

李恒从纳戒里取出几块豆腐,放到砧板上,先切成厚片,再改刀切成骰子大小的方块。

切一些葱姜末,还有蒜叶也切成段备用。

接着又取出一块,血牙猪身上的瘦肉,剁成臊子。

除了用猪肉外,其实用牛肉也是可以的,但李恒可舍不得,将为数不多的奶牛杀了吃肉。

做麻婆豆腐用到的食材,并不算多,下面开始起锅烧水。

然后往锅中加少许食盐,增加底味的同时,也能让豆腐块保持形状,变得不那么容易碎掉。

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