“嚯~嚯~嚯~”
地精将两根须子,抱在胸前,不屑的看着众人,放肆大笑道。
“小东西,你挺嚣张啊!”
“最近我吃的肉有些多了,需要吃点儿素解解腻,我看你就很不错!”
小赤忍不了了,抓住地精就要往嘴里送。
“啊~~”
“喂喂,咱们可是说好不动嘴的,你这小丫头,怎么出尔反尔啊!”
眼看自己的身体离,小赤的嘴巴越来越近,地精一边拼命挣扎,一边叫喊道。
虽然小赤并不能给它,带来什么实质性的伤害,但是被牙咬也不是什么,能令人愉悦的感觉。
“李恒小子,快救我,快救救我啊!”
“你也不想一会做出来的东西上面,全是这丫头的口水吧?”
小赤没有被说动,地精只好去求助李恒。
“行了,别给自己加戏了!”
李恒也觉得地精的话,还有那么几分道理,便从小赤手中抢过了地精。
“小赤先别玩儿了,要不一会儿该耽误咱们干饭的时间了。”
“哦!”
小赤原本还想着,再从李恒手中夺回地精。
但是一想到李恒说的后果,她就立刻放弃了这个打算。
天大地大,干饭最大!
这是身为吃货的终极信仰,是永远都无法撼动的。
李恒握住地精,将其伸入绞肉机中,使劲儿和弄了几圈。
“轻点!轻点,小心刀片,别刮着本大爷!”
“哎呦!哎呦,我怎么感觉有点儿头晕了!”
即使是被李恒握在手里,地精也没有一刻是消停的,跟个话痨似的,叭叭个没完没了。
李恒都懒得跟地精搭话,用完后赶紧把它丢了出去。
给鱼肉提鲜过后,李恒又往绞肉机里,加了一勺葱姜水和花椒水。
盖上盖,拨动开关,先将鱼肉打成泥状。
嗡嗡声再次响起,几个呼吸过后,机器中的鱼肉,逐渐变成了比较细的碎肉。
这时候需要先停下机器,再往里加入适量的花椒水和葱姜水。
这一步骤,需要反复操作三次,目的是为了让鱼肉和调料充分结合。
三遍过后,再次打开盖,加入盐,胡椒粉,醋,最后再打入两个鸡蛋。
继续搅打,直至里面的碎鱼肉,全部变成鱼泥。
为了增加鱼豆腐的粘稠性,也为了吃起来更加Q弹好吃,还需要往鱼泥里掺杂一些淀粉。
然后继续用绞肉机,搅打鱼泥,直到鱼肉和淀粉充分融合在一起。