从轧钢厂回来后,何大清在家里好好的休息了几天。
这几天,除了在家陪陪老婆孩子,他还抽空去了一趟大山和水库,给空间里补充了很多猎物和大鱼之类的东西。
这次因为进入到了大山深处,收获还是非常不错的。
光是野猪就打到七八头大的,小的野猪崽也弄了五六只。
至于野鸡野兔之类的那就更多了。
回来的时候,他在自行车后面包裹着一头野猪,麻袋里装了五六只野鸡野兔,悄悄的弄回到家里。
这次专门挑没人的时候回来,也没有被四合院的邻居发现。
晚上和傻柱俩人就在厨房里偷偷的处理了这些东西,然后挂在墙上慢慢吃。
在国庆节的前两天,何大清这才回到大房子那边的厨房,正式开始为宴会做准备工作。
他来到的时候,已经有一些大师傅在这个时候来做准备。
罗大师还是把何大清的话放在了心上,不知道他动用了多少力量,给何大清搜罗来一百五十多条正宗的黄河野生大鲤鱼。
而且这些鱼大小均匀,基本上都在三四斤左右,不大也不小,做菜的话刚好够用。
何大清在观察水池里的鱼的时候,罗大师也来到了他的身边。
他笑着拍了拍何大清的肩膀说道:“怎么样?何师傅你对这些鱼还满意吗?”
何大清点了点头回道:“非常满意,能弄来这么多鱼怕不容易吧?这次让你们费心了。”
罗大师摆了摆手说道:“现在一切力量都在为这次活动做准备,虽然凑齐这些鱼麻烦了点,但是只要这次的活动能圆满结束,那我们做的这一切都是值得的。”
对于罗大师这些人,何大清是打心里佩服的。
他们从来不顾及自己的利益,一心想要为国家发展做贡献,什么事都以国家的利益为中心。
要是没有这么一批人为新龙国做贡献,以后的龙国也不会有那么快的发展。
虽然何大清自问自己做不到这一点,但是不妨碍他在心里敬佩这些人。
接下来的时间里,何大清带着小郑一起,准备一些配菜之类的工作。
至于杀鱼,要等宴会的前一天再杀,要不然到时候鱼肉会不新鲜。
做完一天的准备工作,第二天,何大清正式开始杀鱼,腌制,做造型等等重要的活计。
这个时候,小郑也被何大清使得团团转。
幸好罗大师他们知道这两天最忙,给大家每人又多准备了三四个助手。
要不然,就何大清和小郑两个人,累死也干不完这么多活。
要知道,明天有一百多桌,那么他们就需要做一百多道菜,还要基本上同时端上桌。
这样的困难程度可想而知。
这几个新来的帮手,只能负责杀鱼,腌制之类简单的活计。
调料,造型,炸鱼,这些都需要何大清亲自上手。
就连最后的摆盘也要何大清一一动手摆放好。
从宴会的前一天开始,何大清晚上直接忙到半夜才能休息一会儿。
这个时候也回不去了,何大清就在后面给他们准备的小房间里眯一会儿。
第二天,游行活动正式开始。
外面的群众激情澎湃,庆祝国家成立十二周年,祝愿伟大的教员同志万寿无疆。