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卷首语
《大吴荒政辑要》有云：" 预备仓者，，乃民生之盾。"德佑十一年夏，黄河决堤月余，七县预备仓报称" 霉粮充塞 "。谢渊奉旨勘验，以" 验粮五法 " 识破染霉造假，于仓房鼠洞中寻得借粮密札，一场围绕预备仓的贪腐黑幕，在陈粮霉味中渐渐显形。
空手把锄头，步行骑水牛。
人在桥上走，桥流水不流。
仓廪虚兮民命忧，豺狼饱兮黎庶愁。
愿将腰下剑，直为斩贪酋。
考城县预备仓内，腐木梁柱间漏下的斑驳阳光，正照见地上散落的粟米 —— 那些本该金黄的颗粒，此刻蒙着层不自然的焦黑。谢渊头戴乌纱帽，青衫下摆扫过积尘盈寸的砖地，蹲在虫蛀的柏木粮囤前，手中握着的《荒政辑要》封面，洪武朝萧武皇帝的御笔 "备荒" 二字已有些漫漶。
"开囤。" 他的声音撞在空荡荡的仓房里，惊起几只蛰伏的飞蛾。
仓吏王顺的喉结滚动着，干枯的手掌在靛青吏服上搓出沙沙声响。他的目光在贴有 "德佑十年新粮" 封条的粮囤上打转，指尖无意识地摩挲着腰间的铜钥匙："谢大人万金之躯，仓中霉气伤人..."
"少拿酸腐气作遮羞布。" 谢渊向玄夜卫颔首，四名佩刀卫士上前合力搬开囤盖。一股混合着硫磺味的酸腐气扑面而来，却盖不住底下隐隐的新米清香。谢渊捏起一撮粟米，拇指与食指碾动间，焦黑表皮簌簌剥落，露出内里莹白的米芯 —— 如同撕开了一层伪装的画皮。
"《荒政辑要》验粮首重观色，" 他将半粒露芯的粟米举到光束下，粮粒在指缝间投出歪斜的影子，"真霉粮受湿而暗，此粮外焦内润，" 指腹碾开完整颗粒，新鲜淀粉的气息悄然溢出，"分明是用灶灰混硫磺炒制，染新粮作霉变状。"
随行的县丞李通胸前的鸂鶒补子突然绷紧，他上前半步，袖中飘出一丝沉水香："许是... 许是存粮时与硫磺同仓，致遭熏染..."
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