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天气更热了一些，女主突然想要自己熬煮一些酸梅汤，在大城市里上班时，点外卖偶尔会遇到商家赠送纸盒装的酸梅汤，她突然很好奇自己熬煮制作的酸梅汤会是什么味道。
拿着快递路过咖啡馆时，她突然看到了陈伯。
陈伯招呼着女主进去，咖啡馆里的空调，像是倾盆大雨，在踏入的那一刻迎头而下，瞬间降温。
陈伯的孙子小野从大城市回来，开了一家咖啡馆，这时正在尝试新品，手冲冰滴咖啡。
而陈伯则是小野的首位品尝官，女主也被邀请成为第二位品尝官。
她只喝过大城市里的连锁咖啡，还没有喝过这种手冲的咖啡，更别提冰滴咖啡。
面前的玻璃器皿在泛着冷光，冰滴壶的上壶躺着已经从冰塔融化了的碎冰和水，凑近了仿佛还能感觉到冰塔封存的冷冽。
包裹咖啡粉的滤纸在下层漏斗，像一座隆起的小山丘，深褐的粉末间藏着咖啡豆风味烘焙研磨后释放出来的焦香。
她听着小野的介绍，感觉隐隐约约能嗅到一些野草莓的香味，以及一些咖啡自身的焦苦味。
水滴顺着活塞阀的细孔一滴一滴的坠落，冰水掉入上咖啡粉时，褐色的涟漪在滤纸边缘悄悄晕开，像初春湖面解冻的第一圈波纹。
已经过去了一些时间，深琥珀色的液体在底壶积成半盏，冰块正在缓慢消融，碎冰多出了的棱角折射出细碎的光斑，像是把一片片冰的碎片都融入到咖啡中。
凑近时，冷冽的果香裹着焦糖气息，不像热咖啡一样扑面而来，而是像极了浸入了清冷月光的晚风，清透又缠绵，需要凑近细品才能感受到其中的冷冽。
女主的指尖触碰到杯壁泛起凉意，她小小地抿了一口，液体划入口腔，瞬间微缩的冰冷在喉咙滑过，随后焦糖的暖味才缓慢在喉头弥漫开来，随着食道一路蔓延到胃，被身体一点点暖和起来的焦糖味少了些许苦涩，只剩下冷冷的甜感。
与她之前品尝到的热咖啡完全不同的口感，如果说之前的热咖啡是浓烈的骏马，那这杯手冲冰滴咖啡就像是雪天突然张开嘴呼吸到的清冷雪味，只是还伴随着后烘烤过的榛子味，冷冽似乎将咖啡原有的苦涩都一一掩埋在雪下，只剩下醇香回甘交织在一起，让整个口腔都被一种温润又清凉的感觉包裹着。
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