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第19章 制盐(2 / 2)

“好嘞,我办事,你放心”

小六子一溜烟跑了。

小六子年龄不大,辈分大为人精明能干,里正有啥事交给他就行。

不一会儿,小六子就带着几个男女走过来。

“是这样的,娘,你先拿块蒸馒头的用的纱布”

陈张氏连忙转身就去拿,根本就没有质疑什么,她对自己的儿子有迷之自信。

“你们几个人,先去拿两个大点的盆,去把刚才做饭的后留下的草木灰,装在其中一个大盆里,再把清水倒进盆里,等我娘拿来纱布,再过滤到另一个大盆里,反复几次过滤完杂质,在放进大锅里大火熬,熬干水分,里面的黑色的东西,放凉过后就是黑盐。”

“嗯?就这么简单?都听清楚了没有啊?”里正问。

“你说啥?黑...盐?能吃的盐?”小六子很诧异地问。

“是啊,六大爷,你没听错,是能吃的盐”陈少峰笑着说。

“老天爷,真的假的,有几分把握无毒?”小六子没好意思直接问,会不会把人毒死了。

“我敢保证,丝毫没有毒性,除了颜色不一样,味道不错”陈少峰微笑着说。

“我家老三从来就没有做过,不靠谱的事儿”陈张氏连忙跳出来说。

“侄媳妇,我不是那个意思”小六子忙说道。

“我管你什么意思啊,怕死的到时候就别吃”陈张氏丝毫都不给人留面子,在她心里自己的儿子,自己可以打骂,别人瞪一眼就不行,她说不好可以,但凡别人质疑一句那都是对自己孩子的不尊重。

小六子那个尴尬啊,心里也懊恼自己的嘴比脑子快,人家里正都没说什么,自己的嘴咋那么贱呢。

他们在说话间,那几个人,已经把重复几次过滤好的草木灰的水,放进锅里慢慢熬着。

“可以用树枝不停搅动,加快蒸干水分的速度”陈少峰说道。

陈少峰凑到熬盐的锅边,看到水分蒸干了,他说:“可以了,这锅里的凉了以后就是盐了”

稍后凉了,望着锅里的结晶,陈少峰用手指沾了下,“嗯,就是这个味道”

里正也用手指沾了下,点点头,真的就像陈少峰开始说的那样,颜色不好味道不错。

“要是多熬几锅,我就担心锅,会不会熬坏?就是感觉就是有点费锅”里正小心翼翼地说。

“老三,还有别的法子没?毕竟锅也是挺贵的,那么人吃饭,没个锅也不行”陈张氏也踌躇地说。

陈少峰拍拍脑袋说:“我把这事儿给忘了,大伙家里不是还有很多陶罐么?也还可以先在陶罐里添上水,把草木灰倒进陶内,大火熬煮不停地搅拌,直到最后水分熬干了,粘在陶罐壁上的就是盐”

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