【还好俞林林没忘初心，现在变成综艺咖也不会直播做菜翻车。】
【哇，真的要做文思豆腐吗？是我留言的，没想到被选中了，开心！】
【前面的，你别开心太早。】
【背景换了哎。】
【是呀，俞林林还在A城。】
【那现在这个地方就是传说中的别墅呗。】
俞林林对着镜头笑了笑，“大家好呀，今天给来做一道呼声很高的文思豆腐。”
她举起了手里的盒子。
“做这道菜用到的是这种内酯豆腐。除此之外，还要准备鸡、火腿、香菇、木耳、青菜叶和新鲜的冬笋，还需要生姜和大葱调味。
其实我本人是很擅长亲自做豆腐的，但时间有限，就买了这种成盒的。”
【得了吧，你几斤几两我们还不知道吗？】
【鱼鳞，别骗着骗着自己也信了。】
【你以为我们真的来跟你学做菜的吗？】
做过这么多次直播之后，俞林林也算熟悉流程了，展示完食材后，她自信地拎起了那只处理过的整鸡。
“我们先来准备鸡清汤，把鸡肉切块之后，加入红枣、生姜和大葱，加清水盖过鸡肉，大火烧开之后撇去浮沫。”
【总算有点专业的样子了，这次主播应该不会再翻车了吧？】
【我记得王刚老师的教学里，还要用鸡胸肉打成沫，放进去煮的，为什么俞林林直接把鸡都剁块一起煮了？】
【你也说了那是王刚老师，你觉得俞林林有什么资格和王刚老师比呢？你问她宽油，她都未必知道是啥。】
【虽然我是鱼鳞的粉丝，但楼上你说得对。这么对比，多少有点侮辱王刚老师了。】
【不好意思，其实我也不知道，宽油到底是啥？嘿嘿嘿。】
【就是吃了会变很宽的油。】
等浮沫撇干净之后，俞林林继续说。
“鸡汤还要熬制三个小时左右，这期间我们把其他食材切成细丝。”
俞林林非常熟练地将火腿、青菜、木耳和冬笋切成细丝。
每一样切好的食材泡到水中后，都根根分明，几乎像是机器切出来的一样整齐。
【俞林林切的木耳丝比我的橡皮筋还整齐呢！】
【她刚说啥？两毫米的冬笋丝？是不是高看我了？】
【听说这个美食博主整天翻车，只会炒作，这不挺好的吗？】
【是呀，看起来很专业，为什么大家都说她是美食区的翻车博主呀？】
【新来直播间的，建议你们再等等。】
【莫非鱼鳞这次不是翻车，而是要翻身了？】
【俞林林做的菜要不难吃程度无法复刻，要不精准程度学习不来，主打一个模仿不来。】
切完这些后，俞林林竟然也有点紧张了。
她舒了一口气，“接下来切豆腐，先把这块豆腐横切成两份。”