“干嘛?”宋怡呆呆的问了一句。
江枫指着摄像头说道“你反正没事,不如带网友们去看秦师傅做菜做得怎么样了”
提到去看做菜,宋怡瞬间来了精神,立刻站起身就带着拍摄的工作人员往后面的厨房走去。
“我真的太期待了,不知道秦师傅打算怎么安排那条大石斑,观众朋友你们觉得要怎么做好吃?”
宋怡背着手倒着走,面对镜头一脸期待的问直播间网友。
虽然她看不到弹幕,但也幻想着他们和自己一样,想着各种吃法。
来到后厨,就见到秦勇正在几位同样穿着厨师服的人配合下,有些吃力的分解着大石斑。
“秦师傅,我们来了!”宋怡刚来到厨房,就热情的打招呼。
秦勇看到摄像机进来,也猜到了是在直播。
不过他现在正忙着,只是简单的打了个招呼就开始继续忙自己的事情。
宋怡凑到案台前,好奇的问道“秦师傅,咱们准备怎么吃啊”
秦勇笑了笑道“很简单,这么大一条鱼,我安排了十八种吃法”
宋怡听到一条鱼居然有十八种吃法,顿时惊讶的瞪大了眼睛。
网友们也纷纷感到惊讶。
“十八种?我的天呐,真能有这么多吃法吗?我一直以为鱼只有那几种常见的烹饪方法呢”宋怡仿佛明白网友在讨论什么,立刻感慨道。
秦勇则是一边忙活,一边笑道“那你可太不了解我们华国美食了,不是我吹,论烹饪和吃,我们认第一其他国家都要靠边站”
宋怡也点头如捣蒜的表示赞同。
很快,大鱼终于被分解开了,秦勇这才开始安排其余穿着厨师服的人开始工作。
“这骨头拿去熬汤,鱼头用烤鳗鱼的手法做,这块鱼肉用敲鱼皮的手法做成饺子皮,一会做鱼皮虾仁饺……”
随着秦勇的不断安排,领到鱼肉的厨师也纷纷动了起来,一时间,不大的厨房里乒乒乓乓的好不热闹。
宋怡则是带着摄像机,一个一个的看,不懂就问。
“秦师傅,这敲鱼皮是怎么个说法?”
秦勇指着着正拿一块像是搬砖一样工具,不断拍打鱼肉的厨师说道“就像这样,把鱼肉敲成类似泥一样,然后用模具压成饺子皮,包上新鲜的虾仁,蒸熟后就是鱼皮虾仁蒸饺了”