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第265章 粉条(1 / 2)

聂书站在炸鸡店的厨房里,眉头紧锁,手中的筷子不停地搅拌着锅里的粉条,但那股子味道就是不对劲。

他叹了口气,放下筷子,决定给聂远打个电话。

“聂远,你得过来帮我看看,这粉条怎么就是做不出那个味儿呢?”聂书的声音里满是无奈。

聂远接到电话后,二话不说就赶了过来。

他一进门,就闻到了厨房里弥漫的鸡架子和粉条的味道,眉头微微一皱。

“聂书,你这鸡架子处理得不对,得先喷点醋。”聂远一边说,一边从口袋里掏出一瓶陈醋,对着鸡架子喷了几下。

聂书看着聂远的动作,有些疑惑:“喷醋?这能行吗?”

聂远笑了笑,解释道:“醋能去腥增香,还能让肉质更嫩。你试试看。”

聂书半信半疑地接过醋瓶,学着聂远的样子,对着鸡架子喷了几下。

然后,他重新开始烹饪,这次他格外注意火候和调料的搭配。

过了一会儿,聂书再次尝了一口粉条,脸上的表情顿时明朗起来:“嘿,这味道对了!聂远,你真是神了!”

聂远拍了拍聂书的肩膀,笑着说:“别急着高兴,这只是第一步。接下来,我们得调整一下粉条的口感,让它更加Q弹。”

两人在厨房里忙碌起来,聂远不时地给出建议,聂书则认真地尝试着。时间一分一秒地过去,厨房里的香气越来越浓。

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