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第309章 瘦肉粥(2 / 2)

“聂书,你这炸猪油渣子炸得真香!”孙采采闻着香味,忍不住赞叹道。

“那是,我可是下了功夫的。”聂书得意地说,“等会儿咱们试试这炸鸡皮蛋粥加特色小菜,看看效果怎么样。”

粥煮好了,聂书把炸猪油渣子和炸肉松撒在粥里,再撒上一些生姜丝和手切干丝。孙采采用勺子舀了一口,放进嘴里,眼睛顿时亮了起来。

“聂书,这味道绝了!”孙采采兴奋地说,“咱们这炸鸡皮蛋粥加特色小菜肯定能火!”

聂书也尝了一口,满意地点点头,“确实不错,咱们明天就推出这道新品,看看反响怎么样。”

第二天,炸鸡皮蛋粥加特色小菜正式上市。

聂书和孙采采在店里忙得不可开交,顾客们对这道新品赞不绝口,生意一下子火爆起来。

“聂老板,你这炸鸡皮蛋粥真是绝了!”一位老顾客竖起大拇指,“我从来没吃过这么好吃的粥!”

“谢谢夸奖,您喜欢就好。”聂书笑着说,心里乐开了花。

聂书和孙采采在厨房里忙碌了一整天,终于将炸猪油渣子和炸肉松的制作方法掌握得炉火纯青。

聂书决定第二天一早就开始在店里推出这款改良后的炸鸡皮蛋粥。

第二天清晨,聂书早早地来到店里,开始准备食材。

李华走进店铺,看到聂书正在与那位老年人交谈,便走了过去。他微笑着对老年人说:“老先生,您觉得我们的新菜品怎么样?”

老年人抬头看了看李华,眼中闪过一丝惊讶:“你是这里的老板吗?”

李华摇摇头:“不,我只是他们的合作伙伴。不过,我很高兴听到您对我们的新菜品有兴趣。”

老年人点点头:“你们的菜品确实很特别,我以前从没尝过这样的味道。不过,我有点怀念以前的那些老菜。”

聂书和李华对视了一眼,聂书开口道:“老先生,我们理解您的感受。其实,我们也在考虑保留一些经典菜品,毕竟有些顾客还是喜欢传统的味道。”

李华补充道:“是的,我们正在计划推出一个‘经典回忆’系列,专门为那些怀念老味道的顾客准备的。”

老年人听了,脸上露出了欣慰的笑容:“那太好了,我一定会再来尝尝的。”

就在这时,店铺的门口传来一阵喧哗声。聂书和李华转头一看,发现一群年轻人正站在门口,似乎在争论着什么。

李华走过去,问道:“请问有什么需要帮忙的吗?”

其中一个年轻人指着菜单说:“我们听说这里有很多特色菜品,但是我们看不懂这些菜名,能不能给我们解释一下?”

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