听着自己这二弟的话,此时的米阳不由的摸了一下下巴。
“加一些凉菜,然后单独摆摊卖吗?”
这也不是不行,米阳心头想着的同时连连点头。
而且何雨柱一个摊位那肯定是固定在一个地方吧!
如果自己去其他街道的话,说不定还可以赚赚其他地方的钱呢。
米阳将心头的想法说了出来,而何雨柱也点了点头。
“没错,多个摊位联合在一起,然后一起卖不同的食材,进行引流的同时也可以看看哪边有些人多!”
“毕竟咱们总不可能一直摆摊吧,现在摆小摊以后总得有个目标不是!”
说着何雨柱嘴角带起了一抹笑容,然后望着自家大哥和三妹的人。
“你们难道不想赚的更多吗!”
听着何雨柱的话,眼前这二位不由的互相望了一眼。
米阳看了一下何小米,何小米也看了一下米阳。
说实话,谁不想赚的更多,谁不想让自家的生活过得更好!
毕竟这个年月嘛!
“那就这么办吧,我等会儿想想该用什么料才配卤菜,大哥你到时候就按照对应的料以及售卖价来进行售卖就好了!”
说着何雨柱思索了片刻,然后好像是想到了些什么。
“另外再去买些牛皮纸,回来折成袋子,分类好!”
何雨柱这边纷纷的给出了一个又一个的方法,同时米阳和何小米二人也是连连点头。
毕竟正如何雨柱所说的一样。
只有摊位越多,赚钱的方向自然也就越多。
再者说多个摊位也就相当于风险分担了不是?
紧跟着在何雨柱的命令之下,众人很快也就开始准备了起来。
行动速度非常快,首先拿钱去买牛皮纸,然后什么猪头啊,母鸡呀,猪皮呀。亦或者是一些藕,海带等凉菜纷纷的往家中买。
同时在他们去买这些东西的时候,何雨柱也没闲着。
首先就是开始调配卤料包,毕竟你要吃卤菜,这料包可是最主要的。
有的人卤的好吃,有的人卤的不好吃,这关键点在那儿。
就是在卤料的配置使用以及方方面面。
同时何雨柱这边还让米阳他们去买了些凉拌菜的油回来。
毕竟这个年月真正的什么芝麻油很少的!
何雨柱这边买了些豆油之后又用辣椒炒熟煮好成红油。
用红油凉拌菜,对于凉拌菜的口味会有不小的提升。
这点他心知肚明。
同时把这一大堆东西搞好之后,何雨柱他们就等着明天的好日子了。
而与此同时在另外一边。
在鸿宾楼这边的众人,这显得有些愈发茫然了起来。
首先就是作为主厨的陈大章,一边和自己身边的掌柜的喝着小酒的同时一边皱着眉头。
“怎么个回事儿?”
看着掌柜的没带人回来,他不由得开口问道。
而听着陈大章的询问,掌柜的也是摇了摇头。
“我带人在这边上找了很久了,从下午找到现在都没有碰到个人!”
“你说会不会是有人故意在糊弄我们呢!”
说着这掌柜的脸上浮现出了一抹思索的神色。
而听着他的话,陈大章皱了一下眉头。