直到伙计们又按着小云的吩咐,在前院架起了一口大陶锅来,锅下架柴,锅内放水,又在锅上放了一个大蒸笼,蒸笼里放了些干草,又将草木灰倒在蒸笼里,开始架火烧水。
家里的所有人都过来看稀奇,本来有一个能出种蘑菇的十一少爷,他做的事情已经让家里人都觉得惊讶不已,但偏偏来了一个小小姐,所做的事更是让人匪夷所思了,这煮大灰是什么个意思,难不成还能吃不成?
干柴大火,那陶锅里的水很快就烧热了,小云让大栓和成柱舀了热水就浇到那草木灰上,用热水淋灰,那灰被热水淋了,就有灰水透过干草铺过的蒸笼流入大锅里来。
等到那蒸笼里的灰被水融的差不多,又上了一笼新的灰来,再重复之前的动作。
小云只弄了两笼草木灰来,将锅里的灰水取走后,剩下的那些草木灰就让伙计们继续弄去了,这些收来的灰都要弄完才行。
小云只取水,那些灰渣也不会浪费,还可以继续用作去积肥。
得了一锅黑灰色水,这时就要进行沉淀了,将色素淀一下,取最上面清澄的液体,这时的这种液体也叫枧水,做月饼时要用上,不过这些灰都是从人家的灰坑里扒来的,如果要做枧水,那得要新鲜炼制的草木灰了。
静置的时间最好一天一夜以上才好,但是小云等不及,任平也是一样,两人等到那灰水有些变清之后,就小心地舀出那上面的一层液体来,只是还是有些杂质,颜色还不够清澄,先将就的用吧,也就是做试验用。
取来了石灰水,将两者融合反应,慢慢就产生了沉淀,那混浊的液体渐渐变的有些清透了。
“成了吗?”
任平好奇地问道。
“应该是吧,石灰水是氢氧化钙,草木灰是碳酸钾,两者反应得到碳酸钙沉淀和上层的氢氧化钾液体。”
小云的化学知识也差不多还给了老师,若不是之前刷到制肥皂的视频,又特意搜索了相关的资料,才能按着步骤一步一步地弄出了碱水出来。
任德看两人又是煮灰水,又是兑石灰水,弄了半天还只是弄出一盆子水来,两人又奇奇怪怪地说着他听不懂的话,他表示很不理解。
但是现在一个是家主,另一个是金主,他一个都不能得罪,自从任平种出蘑菇,发出豆芽来,赚了银子,他就对这个十一少爷非常的信任了,无论他做出什么事情来,任德都会支持。