三只鸭子留下了一只，另两只剁下头颈，由胸前片一刀，连颈皮扯出，再将鸭膀向左一掰，从尾部起，片下两腿背皮，然后片下两边胸脯皮，又将回鸭肉片成一小片一小片，放入盘中。
留下的那两只带肉的骨架，让成柱剁碎，放点白菜去煮一锅汤来。
这就是一鸭两吃了。
此时那些在家的家丁们已经垂涎三尺，都已经围在一旁，眼睛盯着那着两大盘片好的鸭肉，香气四溢，口水直流。
午食的时辰早已过了，却是因为小云在忙着烤鸭子，所有人都没有心思提前吃饭，都聚在院子里看小云带着成柱烤鸭。
“能吃了吗？”
被香气诱惑了半天，此时伙计们看着面前的的两大盘子，忍着口水下流，却谁也不敢伸手。
还是高大侠问了一声，他也是馋了半天了，没有想到这小云有这样的好手艺。
上次的焦鸭他没有吃到，但小云亲自动手做过几次膳食都有他的份，自然是知道她有好的厨艺。
只不过吃现成的美食，和亲眼看到食材一步一步制成美食，是两种不一样的体验，他一个不贪口腹之欲的老大叔也是忍受不了这种美食的诱惑了。
这让他以后怎么能无牵无挂地离开下河村呢。
“高大叔，还要等一下呢。”
小云看着这些人的表情，心中得意，自己还是有些厨艺的天份的嘛，第二次做烤鸭就成功了，嗯，还很完美。
“成九，去切点葱丝来，还有那大酱也装一碗来。”
“好咧！”
成九热泪盈眶，好嘛，小姐总算想起自己也是厨房的人了。
今天的午食是烙饼，萝卜汤里面还放了腊肉。
换作平时也算是很好的膳食了，这下河村许多人家还只能一日两餐呢，也不能餐餐都是干饭细粮，任家却是一日三餐，还有肉，这伙食已经好的很了。
只是现在都没有心思拿饼子，就连王婆子也凑了过来，玛耶太香了，可比上次那焦鸭香太多了。
小云让王婆子将烙饼端来，这时成九的葱丝也切好了，大酱也倒了来。
吃烤鸭得用薄饼，甜面酱，不过今天先将就点，下面可以再研究下这两个配材。
成柱已经将鸭架白菜汤烧好了，给每个人都打了一碗，香喷喷的鸭汤，飘着切成细丝的白菜，就有人先喝了一口。
烫的跳脚，却终是没有将这汤吐出来，有肉香骨香焦香还有白菜的清香，好喝。